Готовые лепешки можно подавать с различными начинками: от мясных до свежих овощей. Они идеально подходят для бургеров или просто как гарнир к вашему любимому супу.
Нам понадобятся самые простые ингредиенты: 2 стакана муки, 1 стакан воды, 1 чайная ложка соли и 2 столовые ложки растительного масла.
В миске смешайте муку и соль, добавьте воду и масло, перемешайте до получения однородного теста. Замесите его на умеренно присыпанной мукой поверхности, пока тесто не станет эластичным и гладким.
Разделите тесто на небольшие шарики. Каждый шарик раскатайте в тонкую лепешку, стараясь не порвать ее.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла и выложите лепешки. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, обычно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Больше рецептов различных лепешек собрали в подборке от «Едим Дома».
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: