Рецепт от юлии высоцкойДрожжевое кольцо и банановая улитка Тесто ни в коем случае не должно получиться крутым — оно доберет свое при вымешивании на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Ветчина подойдет любая, но мне кажется, что с запеченным тестом вкуснееЮлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойОвсяная каша с ягодами и сухофруктамиНу что может быть проще и полезнее для детей? Я бы сама с удовольствием съела такую кашу! Юлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные чипсы Картофель нужно нарезать в полсантиметра толщиной, если он молодой, режьте прямо с кожурой — получится еще вкуснее. Нарезанные ломтики подержите немного в воде, чтобы вышел крахмал, тогда чипсыЮлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат из помидоров Самый лучший салат — самый простой и самый быстрый — это вот так меленько порезать помидорчики. В это время года я предпочитаю азербайджанские помидоры — они самые вкусные и пахнут грядкой. Лук можноЮлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойСэндвичи с курицей, помидорами и перцем Булочки для сэндвича подойдут и белые, и серые — какие есть под рукой. Вместо запеченной курицы можно положить в сэндвич отварную говядину, а можно приготовить курицу на гриле — тоже будет интересно.Юлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойАнанас с мятным сахаром Десерт в китайской кухне — вещь любопытная, чаще всего используются какие-нибудь фрукты. Мята — вполне китайская травка, рвите ее руками, но без грубых стебельков. Сахар поможет мяте отдать свойЮлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливовый соус Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый. Юлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойПасхальный кулич Куличи можно смазать взбитыми с сахаром белками. Юлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойПасха И масло, и яйца для пасхи должны быть комнатной температуры, а творог ни в коем случае не мокрым, иначе придется держать его под гнетом, чтобы вышла вода. Я обычно еще пропускаю творог через сито,Юлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойМолочный поросенок Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано. Юлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадное сорбе Сорбе делают без добавления сливок, без яиц и молока — одна польза и никакого вреда! Стручки ванили — вещь довольно дорогая, чтобы использовать ее с максимальной пользой для собственного кармана,Юлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойФруктовое желе с шампанским Можно использовать любые ягоды — малину, ежевику, чернику, красную смородину… Чем разнообразнее, тем лучше! Юлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат из бантиков Такой салат можно есть теплым или холодным — очень удобно для многолюдных праздников или пикников. Главное, не жалейте заправки: сухой салат совсем не то. Фасоль можно взять замороженную, а сырЮлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойДжин с гранатом Бутылку джина лучше всего держать в морозильнике, чтобы он был холодным. Юлия Высоцкая04 августа 2011
