Говядина на сковороде

Рецепт из книги «Блюда на сковороде»

Подавать сувлаки с гарниром из отварного риса, зеленым салатом и соусом.

Очень необычный способ засолить красную рыбу

Очень сытно и вкусно

Вместо розмарина можно использовать базилик.

Получается открытое суши, можно все это свернуть в роллы. Если останется соус, им хорошо заправить тушеные овощи или рис. В этом рецепте хорошо работают шампиньоны или шиитаке.