Американская кухня

Готовим в слоукукоре/медленноварка или в мультиварке, в духовке. Нежно,вкусно , мясо легко отходит от кости и пропитаны соусом.

Вкусный мясной рецепт. Можно делать с говяжим фаршем или кусочками говядины. Делала по заказу своих школьников, которым 10 и 13 лет.

Нежный и приятный на вкус бискотти, берем с собой на работу или детям на ланч в школу.

Если нет в хозяйстве этого чая, то просто обходимся без него или можно добавить несколько капель пищевого красителя. Чай матча/маття содержит антиоксиданта EGCG в 137 выше, чем другие зеленые чаи.

Купила кукурузную муку, стала искать рецепты, наткнулась на этот рецепт заварного пирога и решила его испечь. Спасибо за рецепт Екатерине (Miuda). От себя добавила фундук и уменьшила количество

Вкусный и несложный рецепт из сентябрьского номера "Семейный круг". Моим школьникам очень понравилось.

Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса. Еще вкуснее становится после холодильника. Поэтому настоятельно

Приятный вкусный десерт для школьника и студента. Для рецепта используется злак пшеницы не обжаренный, но готовый для употребления или untoasted wheat germ. Продают готовый в упаковках, добавляют его

Быстрый и вкусный вариант печенья. Можно управиться  за 1 час. Джем любой по вкусу.

Вкусная мясная буханка с пряным вкусом сальсы. Нравится детям и взрослым, сальсу можно использовать средней пряности или жгучую. Рецепт заинтересвал высоким рейтингом и отличными отзывами и

Рецепт сальсы для консервирования. Помидоры желательно сливовидной формы.

Семга полезна набором витаминов и является источником энергии, насыщена кислотами Омега-3, необходимыми для нормальной мозговой деятельности и работы сердечнососудистой системы.  В рецепте

Легкие, нежные, тающие во рту шоколадные печеньки с заварным кремом! Очень вкусные, попробуйте!

Для любителей острых блюд, для тех, кто знает и любит халапеньо - острый перец. 

Рассол очень прост, вода и соль,чеснок и лавровый лист, черный перец. Желательно нужна чугунная гриль сковорода для духовки.

Сладкоежкам я рекомендую добавлять не сто, а двести граммов сахара. При выпечке брауни очень важен диаметр противня: если он слишком большой, корж будет тонким и шоколад внутри пересохнет, а если

Десерт выручалочка, если есть в холодильнике пласты слоеного теста.

Рецепт из англоязычного блога. Автор пишет, что он взят из журнала "Бон аппетит". Понравился, что минимум сложностей и по результату вкусен.

Гарнир или самостоятельное блюдо к вашему меню.

Вкусный и отличный, полезный салат.

Рецепт рассчитан на говяжьи ребра, у меня ребрышки без кости.

Для стейка используеться бедренная часть-огузок-,это постное и жесткое умеренное мясо. Часто используют для вяления при низких температрах.

За рецепт благодарю Ирину, автора блога "Заметки на кухонных занавесках". По легенде, ежегодно с 1983 г. газета "The New York Times" публиковала рецепт сливового пирога, уступая мольбам

Замечательный, на мой взгляд, рецепт закуски от шеф повара Brian McBride. Острые помидорки, которые можно подать как к стейку, так и к хлебу.

И это действительно так, заменит вам завтрак, обед или даже ужин. Творог используется low fat cottage cheese.

Готовим на гриле. Этот стейк приготовим из деликатесной мышцы лопаточной части говядины, в название именуется как флет айрон. Используется черный молотый кофе эспрессо как Allegro Espresso

Еще одно шоколадное лакомство! Просто обалденно вкусный чиз!  Начинка получилась в меру сладкая, ароматная! Поэтому какао мне не захотелось посыпать. Немного «подсластила» сахарной

Можно готовить и в духовке, если нет гриля. Не только грудки, но и бедрышки без кости.

 Если верить источнику, это рецепт 30-х годов 20-го века. Несмотря на скудность ингредиентов, пирог получается вкусным, пышным, нежным и очень шоколадным.  Чтобы испечь его Вам не понадобятся яйца,

Для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Используем овсянку/oats быстрого приготовления или любой лен/flax, цельное зерно/whole grain-plain grain. У меня использован завтрак instant

Всем любителям чизкейков и сырных десертов предлагаю попробовать этот нежнейший тортик.  Спасибо Крошке Юлии за рецепт бисквита. 

Очень похожи на лава кекс, но в название рецепта звучал как просто шоколадный кекс с малиной.

Вкусный рецепт с овощами и рыбой - семгой или форелью.

Вкусный и богатый по вкусу рецепт из свиных ребрышек. Горчица для смазки и в соусе используется обычная желтая без семян. Количество специй можно сократить или сделать полную порцию, пригодится для

Для маринования используют острый соус (тайский соус Sriracha). Заменить можно на острый жидкий соус чили по вкусу.

Вот как-то мне не попался за все время на сайте рецепт таких гренок, фаршированных сыром! А рецепт, хоть и очень прост, но и очень вкусый!  Если вы так еще не готовили гренок, обязательно попробуйте!

Греческий йогурт, если его нет в продаже, можно заменить на сметану.

Очень приятный на деле и вкусный, полезный смузи.

Один из вариантов коуслоу. Быстрый и не сложный по приготовлению. 

Приятный джем из кисленькой ягоды, готовим в духовке. Ягоду можно взять свежую или замороженную. Ликер можно заменить натуральным апельсиновым соком. Стакан 240 мл. Количество порций указано в

Не ругайте меня! Знаю, что в просторах интернета существует миллион рецептов бананового кекса, но, мне кажется, что я нашла и доработала его так, что пальчики оближешь и съешь все крошечки. Любителям

Про лимонный курд знают многие, рецепт лимонного я выкладывала ранее. И этот прекрасный вариант крема для торта или для любой другой выпечки.

Соус подойдет к птице, говядине или свинине. Выход получается примерно 1 стакан.

Вариант вкусных шашлыков из свинины.

Для любителей мясных блюд. Свинина желательна на косточке тонкой нарезки.

Вариантов подобных картофельных салатов много... И по-моему, это всегда вкусно! ))) Хочу поделиться своим любимым вариантом этого салата!   Рецепт этого американского картофельного салата взят из

Если к вам неожиданно позвонили друзья и сказали что через полчасика зайдут к вам в гости, думаю эти маффины как раз тот рецепт, который вас выручит и вы будете чаевничать с друзьями в приятной

Можно использовать разные свежие ягоды: как ежевика, клубника, малина в равных пропорциях или свежие спелые персики с добавлением ягод или без.

Что может быть вкусней мороженого с ванильными зернышками, приятный вкус. Дополнительный бонус клубнично-ванильный джем.

Прекрасный рецепт клубничного джема с ванильным ароматом, который подходит для блинчиков или домашнего мороженого.