Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

Можно использовать любые ягоды и фрукты, в том числе и замороженные. В этом случае их не размораживают и готовят пюре без добавления льда.

Можно приготовить этот десерт в одной глубокой, лучше прозрачной вазе и подать на стол с большой ложкой. Вариант в бокалах более формальный и аккуратный. В общем, разбирайтесь сами, по ситуации. И не

Этот соус можно подавать к отварному мясу, языку, можно просто мазать на хлеб.

Нестандартные пропорции. Получается не так крепко, как в оригинале. А какой цвет!

Экспериментально найденные пропорции популярного коктейля. Вкусно и некрепко.

Такой способ приготовления отлично подходит для ранней клубники, раскрывая ее вкус.

Манго — нежное, сочное, с ярко-оранжевой мякотью — очень полезно благодаря высокому содержанию железа и других витаминов и совсем не опасно для фигуры!

Йогурт можно заменить сметаной.

Йогурт (или простоквашу) можно брать любой жирности. Этот десерт был хитом на сайте edimdoma.ru. Я знаю, что готовили его все, меняли малину на клубнику, на вишню, на чернику, натуральный йогурт,

Сахар лучше взять мелкий или измельчить его в ступке.

Если готовите для взрослых, перед тем, как взбивать, добавьте в коктейль большое количество льда. А для детей лед лучше заменить соевым или обычным молоком.

Для тапенада подойдут любые овощи, которые есть у вас дома, хлеб тоже можно взять тот, что вы любите!