Рецепты приготовления домашнего вина с фото

Юлия Высоцкая уже показывала,как приготовить груши в красном вине. здесь груша не разрезается,маскарпоне не присутствует,и без лаврового листа

Предлагаю идею, в которую вы можете добавить свою фантазию...

Овощной бульон можно заменить куриным.

Этот рецепт в стиле Древнего Рима я подсмотрела у известного в Австралии шефа-итальянца Guy Grossi. Про Древний Рим это не я выдумала, а он, маэстро, авторитетно заявил! Кстати, они – эти самые

Оригинальный рецепт этого салатика состоял только из нарезанных яблок, сельдерея и майонеза. Рубленые грецкие орехи были добавлены позже. Некоторые предпочитают, заправлять салат йогуртом, а не

К семге я всегда подаю рис.Но этот рецепт богат овощами можно и без гарнира.Но бокал белого сухого вина будет уместен.

оч простой рецепт мороженого, которого не потолстеешь, к тому же оно богато витаминами и антиоксидантами (это в том случае, если в качестве винограда вы используете винные сорта). всем успехов=)

Рецепт взят из журнала "Про кухню"

Прекрасно подойдет к мясным, овощным блюдам, к крокетам, картофельным рулетам, зразам.

Японские мотивы. Можно подавать как тёплым так и охлаждённым.

Начинка у канапе может быть любая (брынза+помидоры, сыр+ветчина и т.п). Суть в последовательности приготовления. Таким способом канапе готовить быстрее всего.

Вместо фенхеля можно взять семена укропа.

Осьминоги получаются очень мягкими, а соус богатым по вкусу. Хорошо подавать с легкими салатами а ля Средиземноморье и чесночными крутонами (см. в «Coq au vin» у меня в рецептах).

Очень вкусно!

Сейчас пора слив... у нас на даче от них некуда деваться!!!

Я очень люблю крольчатину, а тем более что мои родители их разводят.Вот один из интересных рецептов!!!

В этом году рукола у меня на огороде просто супер..только успевай срезать молоденькую..с осенним сочным виноградом получается очень вкусный, а главное полезный салат....

По рецепту пишут на 4 персоны, а получается на 8!!!

В палестинскую приправу заатар входят измельченный майоран, кунжутное семя и приправа sumac, если вы не нашли такую приправу — замените ее на прованские травы.

К сожалению нет фотоаппарата, но рулетик получается очень красивым, с упоительным ароматом. Мясные рулеты -это вообще море фантазий.

Я частенько готовлю пасты, мои домашние уже привыкли к некоторым рецептам. Обычно с курицей и грибами я делала сливочную пасту, но в этот раз решила изменить обычному сочетанию. Вместо того, чтобы

Эта консервация не содержит посторонней кислоты, только собственно виноградный лист и томатный сок!

Готовится часа за три, так что если очень хочется...

Вычитала в журнале, очень понравился этот рецептик!!!!Смакота ням-ням)))))))))))))))))))))

Готовится супер быстро и получается очень вкусно.

Кростини - Это подсушенные в духовке тонко порезанные ломтики багета.Вариантов их подачи - множество. Этот - один из них.

Супер-рецепт!И на каждый день и к празднику!

Яблоки мыть не следует, так как на кожице находятся вещества, способствующие брожению - природные дрожжи.

Этот соус хорошо подойдет к овощам- гриль)))))))

Просто и вкусно))))

Очень правильное!

Может вы не раз встречали этот рецепт в кухнях других народов =))) Но пока я его ела только в Польских заведениях "общепита" =))) и в одном украинском. Название супа говорит что польская кухня