Супы и бульоны

Суп без зажарки.

Пищевая ценность грибов не очень большая, однако, как добавка или самостоятельное постное блюдо, грибы значительно пополняют наш рацион белками. Кроме белков, грибы содержат углеводы и жиры,

Может этот суп никакого отношения к настоящему харчо не имеет, но это не мешает быть ему очень аппетитным.

Родина шпината - Передняя Азия. В диком виде он растет на Кавказе, в Туркмении и Афганистане. Упоминание о шпинате встречается в древнем сочинении "Набатэйское земледелие", составленном в Сирии в IV

очень быстро готовится, вкусный, легкий и довольно густой

Рецепт взяла из журнала "Гастроном" но отредактировла под свой вкус, получилось очень даже замечательно и вкусно

Это рецепт Юлии Высоцкой, но у нее он называется суп-пюре и взбивается в блендере. Моим домашним больше понравился вариант с кусочками овощей и я несколько изменила оригинальный рецепт.

итальянский простой рецепт с небольшими дополнениями.

Этот суп я готовлю обычно тогда, когда у меня остаются кусочки готовой курицы или индейки.. Просто так их доедать скучно, а в китайском супе, тем более обжарив на гриле, очень даже здорово! И

На фото суп из красной чечевицы на курином бульоне,

За основу я взяла рецепт В. В. Похлебкина, который в свое время занимался доскональным изучением блюд национальных кухонь народов мира и написал не одну кулинарную книгу. На мой взгляд, именно этот

Быстрый суп)))))

Нам постоянно требуется куриный или овощной бульон как основа для приготовления супов, вторых блюд, ризотто и т.д. -так называемый «сток». Что делать? Покупать кубики или жидкие супы в супермаркетах.

Нам постоянно требуется куриный или овощной бульон как основа для приготовления супов, вторых блюд, ризотто и т.д. -так называемый «сток». Что делать? Покупать кубики или жидкие супы в супермаркетах.

Увидев в одной из передач, как Юлия Высоцкая готовит чечевицу с бараниной в большом глиняном горшке, у нас прижился такой рецепт чечевицы с бараниной и овощами.

Предлагаю приготовить необычный и очень легкий в исполнении суп.

В кухнях многих европейских народов в холодное время года традиционно готовят густые супы. Эти супы питательны, вкусны. При приготовлении этого супа баранину можно заменить говядиной.

Этот крем-суп всегда можно взять с собой на работу и выпить чашечку... )) и к тому же тыква один из лучших жиросжигающих продуктов для желающих похудеть! Мякоть сырой тыквы содержит всего до 40

Это моя вариация томатного супа. В сезон помидор - беспроигрышный вариант!!! Идею запекать томаты и добавлять соус песто позаимствовала у Ники Белоцерковской.

Этот суп я делаю немного по-своему, а в оригинальном рецепте в самом конце еще добавляется полстакана молока, смешанного в желтком, затем суп немного прогревается и подается на стол. Попробуйте два

Можно украсить суп листьями мяты или любой другой зеленью.

По рецепту пишут на 4 персоны, а получается на 8!!!

Ну очень вкусный супчик!!!

Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета.

традиционный армянский суп, который можно кушать как горячим, так и холодным

Наступила осень и созрела тыква. Я не люблю тыквенные каши, а другие блюда готовлю часто. Они полезные, вкусные и очень яркие.

Этот журнальный рецепт интриговал меня несколько лет, и я его осуществила, оставшись довольна результатом. Получается лёгкий, низкокалорийный, но сытный и ароматный суп.

Вкусный супчик.Но я его делаю не совсем так, как везде на сайтах пишут.

Очередной вариант куриного супа.Очень вкусно.

Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной.

http://forum.sibmama.ru

Готовить на костре

Легкий и вкусный супчик

Мне нравится, как с помидорами работает базилик, но, в принципе, зелень можно использовать любую.

Очень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения :) из сезонных овощей.

Вкусный,сытный.

Прекрасно согревающий в осеннюю погоду томатный суп.

на 2-х литровую кастрюлю. так же можно телятину заменить рыбой (судак+семга)

Кисломолочный армянский супчик на основе тана. Только тан должен быть не газированный (в Москве такой не обнаружен). Его можно сделать самостоятельно из мацони, который надо просто развести с водой.

Очень свежий, вкусный и ароматный супчик.

Очень простой и оригинальный острый супчик. www.receptik.com

Супчик для тех кому хочется чего-то новенького и вкусного.

все знают окрошку с мясом (колбасой) и без. на Дону едят с рыбой. тот, кто попробовал, другую есть не станет.

Его я тоже ела и,вообще, замечала только в Польше =)