Из сыра и творога

Собираясь готовить хачапури, решила помониторить, что предлагает интернет. Лучше всего (кратко, ёмко) моё мнение от увиденного и прочитанного отображено в Википедии. "Единого рецепта хачапури не

Легкая закуска разнообразит ваше меню и порадует приятным сырным вкусом. Тонкая корочка скрывает под собой нежную пикантную муссообразную начинку. Нехлопотно, вкусно, достойно праздничного

Чтобы облегчить свой труд, варку поленты поручаю хлебопечке, а вяление помидоров - электросушилке. Особенно вкусно запивать теплые кусочки поленты с вялеными помидорами охлажденным

Интересный вариант легкой закуски. Корзиночки из поленты с вялеными томатами, базиликом и сыром отлично держат форму. Начинка из пряного козьего сыра очень гармонирует с "взрывающимися во рту"

Очень интересная закуска из кулинарного журнала с моими небольшими изменениями.Этот рецепт я предлагаю использовать как базовый,а дальше...ваша фантазия!!!У меня чиабатта с грецкими орехами,а вы

Еще один вариант мини киша.Закусочные корзиночки из теста фило со шпинатом,брынзой и  украшенные карамелизированным луком.Вкуснота непередаваемая)) Ингредиенты: творог можно заменить

Альмогроте -  блюдо из традиционной кухни Испании, точнее Канарских островов. Легкая и быстрая  закуска на основе зрелых помидоров и выдержанного козьего либо овечьего  сыра. В принципе, можно

С ингредиентами у меня сегодня небольшой конфуз. Не знаю, как описывать. Поэтому буду пошагово говорить, что, куда, зачем. В ингредиентах напишу только, сколько приблизительно надо на один закусочный

Рецепт прост до безобразия. Сыр получается ароматным и очень вкусным. Можно подавать как закуску, можно добавлять  в салаты. И самое главное - очень хорошо разнообразит постное меню. Вне поста я так

Эту закуску я готовлю часто. Это вкусно и хорошо смотрится на праздничном столе. Поробуйте приготовить, надеюсь, никого не оставит равнодушным!

Давайте экспериментировать! Если не со вкусом, то хотя бы с внешним видом!

Кто-то любит  тортики...,а я вот такие  закусочные бутерброды предпочитаю)))  Свеклу очень люблю и часто варю и просто ем)),на этот раз решила и Вам преподнести  свеколку в творожной пасте с

Подсмотрела рецепт этой закуски в одной передаче, и совсем не собиралась его публиковать. Но такая закусочка так пришлась нам по вкусу и так хорошо подошла к нашему супчику, что решила поделится и

Очень вкусная закуска, которая никого не оставляет равнодушным и мгновенно улетает со стола. При этом способе фарширования используются все части гриба, что делает производство

Я снова с "полезными" рецептами. Даже несмотря на то, что рулетики нужно обжаривать - вреда нашим фигурам они не нанесут! Я очень люблю капусту, часто готовлю куриную грудку и, посколько я родилась и

Рецепт для тех у кого "загрустил" творог в холодильнике и имеются пара желтков (можно использовать одно яйцо). И вам не придется покупать плавленый сыр в магазине, который так любят дети, да и

У меня опять 2 в 1  С самого детства мне знаком вкус этого салата-закуски под названием "Еврейский салат". На сайте есть рецепты с таким названием, но состав не похож на тот, что предлагается здесь.

Главный герой - сладкая груша с орехами и финиками. А подавать ее можно как закуску и как десерт. Затраты по времени минимальные, нужно только разморозить тесто, на все остальное уйдет не более 30

В последнее время у меня появилось хобби рассматривать французские сайты. Кто-то готовит, а я смотрю.  И вот первого мая муж все же уговорил выехать на природу.  Заранее мы не подготовились.  Пока муж

Террин (фр.-Terrine) - кушанье из овощей,мяса или рыбы.В нашем случае из кабачка и сыра, как утверждает первоисточник рецепта -это блюдо готовят на севере Франции.

Еще пару месяцев назад, я бы не поверила, что буду сама готовить “Наполеон” (по рецепту Снежинки Татьяны) или делать заварное тесто. И иностранной кухней я особо не интересовалась во – первых потому,

Отличный вариант легкого завтрака или ужина... В оригинальном рецепте в составе ингредиентов есть 1,5 ч.л. желатина... Я вполне обошлась без него.  Кстати, на пасхальном столе этот террин тоже

Оба́цда (бав. Obaatzda), — типичная баварская закуска приготовляемая из зрелого сыра Камамбер, сливочного масла, лука, тмина и сладкой красной паприки, в некоторых случаях добавляется свежий мягкий

Веррины - нарядные многослойные, порционные  закуски в рюмках, стаканах и бокалах...  Мода на веррины / verrine  пришла к нам из Франции. Не следует особо беспокоиться о выборе правильного бокала,

Это необычный, яркий, с пикантным вкусом  морковно-творожный рулет, который будет хорош как на праздничном столе, так и на повседневном.  

 Хочу подлагодарить всех  за поздравления,  а сайт-за призы)))  И угостить очень вкусными закусочными шариками,которые я подала на пламенном томатном сердце!!!  Рецепт от Джейми Оливера...

Вкусный и сытный вариант для обеда или легкого ужина. Мне оч.понравилось. 

Необычное сочетание обычных продуктов!    

Слово "трюфель" у нас четко ассоциируется, если не с самим грибом, то с нежным шоколадным лакомством, которое мало кого может оставить равнодушным!!!   Но, если вы являетесь еще и любителем сыра, то

Закусочный рулет, который я хочу сегодня представить, блюдо быстро и без проблем приготовляемое, дающее волю фантазии и эксперименту. Ингридиенты легко заменяемы, я дам те, которые использовала сама.

Ещё одна идея для романтического ужина...

 Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!

Просто, быстро, вкусно!!!

Очень простой и быстрый вариант оформления завтрака, который внесет приятное разнообразие, ведь это так важно в начале дня. За идею по оформлению канапе спасибо rizanka. Все, что вам понадобится, это

Легкая, полезная и вкусная закуска в дополнение к вашему обеду или ужину.

Если сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке.

Иногда хочется лета ..даже зимой! Пусть на ваш стол прилетят такие Божьи коровки!

Вот и закончились Новогодние праздники. Но впереди еще Рождество, Старый Новый год..Поэтому хочу вам предложить сделать такую простую но вкусную закуску! Я уверена вам она понравится и гостям тоже!

Обещанные в предыдущем рецепте пальмочки))) Оригинально смотрятся не только  на фруктах и сыре,но даже простой  салатик украсят сверху)))

Рецепт, конечно, не мной изобретенный, но с большим удовольствием пользуюсь и моя семья его очень любит. Получается прекрасный нежный сырок-творожок.

Вариантов такой закуски масса. Можно использовать разную рыбу, можно самим напечь блинов или взять готовые лаваши, можно оставить рулеты, как они есть, или нарезать кусочками на зубок. Представляю