Из овощей и бобовых

Сначала для справки. Благодаря тонкой клеточной структуре капуста цветная усваивается организмом лучше других видов капусты. В ней имеется меньше грубой клетчатки, чем в белокочанной, поэтому она

Популярный в Америке суп-пюре из помидоров. Получил он большую популярность благодаря сети французских ресторанов La Madeleine.

Все знают ,что куриный бульон обладает целебными свойствами.Его дают при простуде,тем кто идет на поправку после болезни.Его еще называют Еврейский пенициллин,есть два маленьких секрета по его

Когда на Facebook объявили о начале "Рыжей кулинарной неделе", первое что пришло мне на ум, это была глазированая морков, которую подают на гарнир в моем любимом стейк хаусе "Bob's steakhouse".

В этот раз я воспользовалась рецептом мужчины, которым я восхищаюсь!Джейми Оливер, спасибо за эту чудесную идею. Я только изменила пропорции, потому что у меня было 2 луковицы.Но рецепт вытавляю так

Старинный русский крестьянский суп. Легок во всех смыслах и полезен. Абсолютно постное блюдо, если не заправлять при подаче сметаной. Но можно его и приятно утяжелить, сварив не на воде, а на говяжьем

Все уже начали репетиции блюд перед праздником, я болею, сижу дома, тоже вот решила "порепетировать"

Очень простое и вкусное блюдо из Мексики. Летом очень хорошо идёт с пивом и чипсами из Мексиканских лепешек (http://www.edimdoma.ru/recipes/17351)

Молохия традиционное Египетское блюдо к рису с мясом.При использовании в египетской кухни, молохию получают путем удаления центральнойчасти позвоночника от листьев, а затем измельчения листьев мелко

Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Думаю, что приготовить темпуру сможет каждая хозяйка, а результат - благодарные домочадцы :)) Особенно темпуру любят дети:))

Всем известна ситуация, когда покупаешь рыбу и из голов/хвостов готовишь уху, чтобы "добро" не пропадало :) В моем случае были куплены судак, карп и карась, которые "превратились" в 3-4 литра моей

Соус песто очень вкусное дополнение к супу.

суп слепила из того, что было в холодильнике))) получилось быстро, вкусно и полезно

Что бы такое вкусненькое съесть на ужин?Так..посмотрим что у нас в холодильнике..;)

Эту закуску можно подавать с основным хлебом, например, с фокаччей.

Получается вполне самостоятельное, вкусное и сытное блюдо!Смесь я покупала уже готовую.

Чечевица один из самых моих любимых продуктов, я часто готовлю супы зимой с ней. Это один из вариантов.

Здоровый и сытный супчик. С овощным бульоном будет совсем вегетарианский, но я люблю с куриным. Не жалейте пряностей, но и не волнуйтесь если чего то нет.

Хорошее блюдо для любителей овощей...

Подавать борщ конечно же со сметаной.Я еще жарю бородинский хлебушек, натераю его чесночком, и подаю с тоненько наструганым салом.

Очень лёгкий и божественно вкусный.Попробуйте очень вкусно,мы сами разработали.Все гости всегда в восторге,расходится самый первый.

В этой закуске очень удачно сочетаются баклажаны, помидоры, сыр и чеснок.

Тортильяс - мексиканские лепешки, могут быть кукурузные, пшеничные. Продаются в готовом виде или можно испечь самостоятельно. Хороши в качестве быстрого перекуса или как предисловие...

Очередной вариант легкой закуски.

Прекрасный гарнир и к рыбе, и к птице и к мясу. Да и просто так как самостоятельное блюдо для «разгрузочных дней» тоже можно. Источник – «Счастливые дни с голым поваром» Джейми Оливера.

Кольраби – очень прекрасный овощ для таких вот салатиков. Она нежна и имеет очень деликатный вкус. Этот салат я использую как гарнир к мясу и рыбе.

Вкус этого блюда - это нечто потрясающее!

Кто-то уже выкладывал рецепт тюльпанов из томатов, но там начинка была совершенно другая. Мне больше нравится вот такое сочетание - с петрушкой, укропом, майонезом и оливками. И я использую не крупные

очень легкая и вкусная закуска

Пюре из сердцевины артишока в добавок к яйцу, делает этот суп деликатным и густым, похожим на классический греческий авголемоно. Кресс-салат придаёт разноцветность и приносит дополнительные

Я люблю брокколи и суп мне очень понравился. Может еще кому подойдет

Сегодня я стала готовить баклажаны, но захотелось чего-то новенького… Порыскав по кухне, придумала такую вариацию столь любимого многими блюда, из того, что нашла :)

Лучше использовать не спагетти, а лингвини, потому что они не так быстро развариваются и не раскисают в процессе охлаждения супа.

Беспроигрышная закуска для любого повода. Готовится легко и быстро!

Хороший гарнир к мясу и птице (рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/16808) и просто как самостоятельное блюдо. Я использовала замороженную брокколи, которую необходимо просто разморозить и дать воде

Чудесное блюдо для детей.

Рецепт простой. Всё можно брать на глаз и по вкусу.

Чудесная закуска на детский праздник .

Существует множество рецептов закусок из баклажанов, это один из вариантов.

пхали подают на блюде в виде салата или шариков, но слепить можно все что угодно! поэтому к новогоднему столу я преподнесла аппетитные символы уходящего и наступающего годов: тигренка и кролика