РецептыЯхния из баклажановЯхния — популярное блюдо балканской кухни, результат влияния турецкой кухни на болгарскую, румынскую и другие кухни Балкан. Готовится из разных овощейbellaira01 ноября 2020
РецептыВертута с карамелизированной тыквойКлассическая вертута из вытяжного теста. Из сезонной тыквы с моими добавками. Для вытягивания теста нужна большая поверхность, смазанная маслом. Т31 октября 2020
РецептыЗаливной пирог с капустой и фаршемКак же приятно в дождливый осенний вечер заварить облепиховый чай и насладиться вкусной и сытной выпечкой. Хочу вам предложить именно такой пирог: домашний, уютный и очень вкусный! julika31 октября 2020
РецептыЗаливной пирог с капустой и фаршемКак же приятно в дождливый осенний вечер заварить облепиховый чай и насладиться вкусной и сытной выпечкой. Хочу вам предложить именно такой пирог: домашний, уютный и очень вкусный! julika31 октября 2020
РецептыОтбивные из индейки в молокеОчень простое, быстрое и вкусное блюдо. По сути это простые отбивные, но они доводятся до готовности в молоке. Мясо получается сочным и очень вкусным. Подать можно с любым гарниром, но лучше сbellaira30 октября 2020
РецептыТеплый салат «Осенний лес»Осенние опятки вдохновили на кулинарный шедевр! Да и состав такого салатика понравится каждому, а горячая копченая куриная грудка из своей коптильни, вкусно замаринованая, — основной ингредиентНадежда29 октября 2020
РецептыТыква, фаршированная сухофруктами и орехамиВ сезон тыквы я не упускаю возможность готовить множество блюд с любимым овощем. У каждого члена семьи свои предпочтения. Мужчины любят баранину в тыкве, женщины — рагу индейки в тыкве, детки —Надежда28 октября 2020
РецептыЧебуреки с зеленью и сыромМы обожаем лепешки! Тонкое тесто, много начинки... с пылу с жару. Сегодня такие варианты сыра и зелени, нет сыра — можно просто в зелень вбить яйцо, специи сделают свое дело! Удобно взять на работу иТ28 октября 2020
РецептыСалат из сезонных овощей на мангалеТакой салат я впервые попробовала в гостях у армянской семьи на природе. Он произвел сильное впечатление — печенные овощи на мангале и много зелени! Теперь готовлю такой салат всегда, когда делаемНадежда28 октября 2020
Рецепты«Картошка-гармошка» с бекономКартошка — всеми любимый продукт! Когда-то попробовала эту вкуснотищу у подруги на даче, очень понравилось. Теперь готовлю сама, только не в духовке, а в аэрогриле. Мне кажется, так получается ещеНадежда26 октября 2020
РецептыЛюля-кебаб из картофеляЛюбимая картошечка! В этот раз я приготовила люля-кебаб из картофеля на дырчатой сковороде для мангала. Надежда25 октября 2020
Рецепты«Крошка-картошка» на углях с крабовым мясом и домашним соусом«Без картошки жизни нет», — так скажет Тося Кислицына! Картошка вкусна отварная и жареная, тушеная, запеченная... У нас на даче в Подмосковье картофель вызревает долго, так что к осени имеем своюНадежда25 октября 2020
РецептыОладьи с куриным фаршем и соусом из запеченных баклажановНесладкий вариант оладушек для сытного ужина. И густой соус из запеченных баклажанов с чесночком и сыром. Натали24 октября 2020
РецептыПлацинды с тыквойПлацинда (plăcintă) — это вид пирога в молдавской и румынской кухнях. Изготавливаются пироги из вытяжного теста с различной начинкой (творог, картофель). Так как сейчас золотая осенняя пора, то яНАТАЛИ22 октября 2020
РецептыОвощное рагу с баклажанами и фасольюКак превратить обычное рагу в ресторанное блюдо? Подавайте его на подсушенном хлебе. И добавьте раскрошенный сыр фета. Блюдо с изюминкой готово! Оксана Чуб21 октября 2020
РецептыШоколадно-тыквенный кексПродолжим осенне-тыквенную тему прекрасным кексом, который придется всем по вкусу! Юлия20 октября 2020
РецептыСуп-пюре из тыквы в азиатском стилеЕсть множество рецептов приготовления тыквенного супа-пюре — все они хороши по своему. Попробовав в Таиланде их суп, я поняла, что надо добавить остроты и пряности. Надежда20 октября 2020
РецептыЗапеканка с грибами и купатамиИдея для тех, кто закупился купатами для похода на природу, но все испортил дождь. Выход есть: жарим купаты в сковороде-гриль, далее готовим по рецепту. Вместо купат берем курицу или фарш. Грибы можноТ20 октября 2020
РецептыКуриные голени с болгарским перцем и чеснокомСуществуют самые разнообразные рецепты приготовления куриных голеней. Я приготовила куриные голени с болгарским перцем и чесноком. Получилось просто и вкусно. Мария17 октября 2020
РецептыЖюльен из белых грибовЯ думаю, со мной согласятся многие, что самый вкусный жюльен получается из свежих белых грибов, которые только что из леса! Надежда15 октября 2020
РецептыТыквенно-кабачковый суп на кокосовом молокеПоздней осенью, когда яркие краски за окном меркнут, особенно хочется продлить себе позитивное настроение. И в этом вам поможет яркий и согревающий крем-суп из тыквы! Добавив кабачок, чеснок, имбирь,ВикторияS14 октября 2020
РецептыОвощной пирог на слоеном тестеСлоеное тесто — это настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Можно приготовить легкий ужин всего за 25 минут. Оксана Чуб14 октября 2020
РецептыСуп из свинины с паприкойСливки, паприка, чеснок и томатная паста со свининой и сезонными овощами — это рецепт ароматного супа от Виктории Попин. Зимой можно исключить болгарский перец и свежие помидоры. Да, они есть вГалина13 октября 2020
РецептыРыбные котлеты из трески Вкусный семейный ужин или обед. Рыбу можно брать любую. Оксана Чуб12 октября 2020
РецептыТыквенно-чечевичный суп-пюре с имбиремПрекрасный вариант осенних супов — согревающий тыквенный суп-пюре. В данном случае предлагаю не совсем обычный вариант — со свежим имбирем. А чечевица придаст супу насыщенности и пользы. ДляЖеня jennysmile8307 октября 2020
РецептыПряный овощной суп с машемМаш хорошо сочетается с различными овощами, он содержит сложные углеводы, полезные микроэлементы и полиненасыщенные жиры. Маш богат белком, который необходим нашему организму. Это идеальный продуктSvetlana Gorelova05 октября 2020
РецептыСырный супОсенью, когда солнышко меньше радует нас своим теплом, нам требуется больше энергии. Поэтому осенние блюда более густые, сытные, пряные и горячие. Предлагаю приготовить горячий, густой, ароматный иgapapolya03 октября 2020
РецептыСолянка сборнаяНаступает время согревающих пряных супов. Солянка — идеальный вариант для осеннего обеда. Когда-то я думала, что солянка — очень сложный в приготовлении суп, но приготовить солянку легко. СSvetlana Gorelova03 октября 2020
Рецепт от юлии высоцкойТворожно-лимонные пончикиБольше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, отЮлия Высоцкая03 октября 2020
РецептыБостонский кремовый тортКлассический бисквит в шоколадной глазури, пропитанный кремом и украшенный ягодами. Легкий из-за отсутствия сливочного масла в бисквите, нежный, не приторно сладкий. Малина с шоколадом — отдельнаяBreadfast29 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойКуриные бедрышки, запеченные в сливочно-винном соусеЗелень берите на свой вкус — и укроп, и кинза, и мята будут здесь уместны. Для пикантности можно добавить немного перца чили, а для аромата — пряности, например кориандр, тмин или зиру. НакрыватьЮлия Высоцкая26 сентября 2020
РецептыЯгодный кекс с лимонной ноткой Воздушный, мягкий и рассыпчатый, в меру сладкий кекс с нотками ягод и лимона. Это блаженство, а не кекс! Джем можно использовать любой на ваш вкус. Я брала малиновый и клубничный. Размер формы — 9 хMERI22 сентября 2020
РецептыБаклажаны по-азиатскиОстренькие и слегка сладковатые баклажаны станут прекрасной закуской. @portnova_yulia21 сентября 2020
РецептыДиетический шоколадный тортИ на диете хочется баловать себя тортами ;) Торт для белковой диеты с обезжиренными продуктами. Вместо крахмала можно использовать пудинг, но чтобы в составе не было сахара. Коржи можно делать иMERI19 сентября 2020