Рецепт от юлии высоцкойСахарные маффины с черничным джемом Вместо йогурта подойдет сметана. Если у вас есть специальные бумажные вкладки для маффинов, смазывать формочки маслом не нужно. Юлия Высоцкая17 января 2013
РецептыТортилья с томатной пастой (Лепешка)Я очень люблю Кесадилью с креветками и куриными грудками. Постоянно их готовлю себе и всей семье, со временем решил перейти с покупных тортилий на домашние. Рецепт данной тортильи не сильноAndre17 января 2013
РецептыБатон Времен застояЯ большая поклонница дрожжевого теста и возни с ним, нахожусь в постоянном поиске "идеального"- просмотрев уйму рецептов, выбираю единственный тот который "запал в душу", и бегом под вдохновение наOlha16 января 2013
РецептыПаштет «Праздничный»Представляю вам рецепт печеночного паштета в праздничном и немного необычном оформлении. Мои гости не сразу догадались, что это за блюдо!Людмила15 января 2013
РецептыПирожное «Черно-белое наслаждение»В преддверии крещенских морозов очень мне захотелось вкусного, терпкого и ароматного десерта с кофейным ароматом. Но крем уж обязательно был нужен из маскарпоне и белого шоколада (в последнее время яSенечка15 января 2013
РецептыОвсяно-манные оладьи с творожно-ягодным соусомОчень вкусные, полезные безмучные оладьи! Можно сказать, для разгрузочных дней)) Яркий соус усиливает аппетит и в разы повышает полезность блюда. После праздников оладьи прекрасно подойдут в качествеСнежинка Татьяна15 января 2013
РецептыБулочки с повидломМоя семья любит булочки и пирожки с джемом повидлом. И вот как-то раз одна девушка меня спросила: «А как сделать так, чтобы начинка не вытекала, но при этом ее было много?». И я задумалась, ведь сElen@Lat14 января 2013
РецептыЖелированный паштет с сыромВкусный и нежный паштет представлен, как закуска, я его так же подавала с гарниром и овощами, как основное блюдо, поставив его в микроволновку на 2 мин., сыр тает и получается очень сытное и вкусноеОксана Ч.14 января 2013
РецептыАйсбайн – запеченная свиная рулькаАйсбайн - "ледяная нога" - историческое название. Рецепт был "изобретён" моряками. Изготавливался айсбайн из солонины. Когда солонину вытягивали из бочек, она была с белым налётом соли. Как во льду.Людмила13 января 2013
РецептыСвиные отбивные с вином (использование соков, выделяемых свининой) Этот рицепт я взяла из книги "Хорошая кухня. Свинина" Во время жарки мяса на дне сковороды скапливается его соки. Их можно использовать для дальнейшего приготовления соусов. В данномАнюта13 января 2013
РецептыФиле лосося в маринаде с наршарабом Это ближневосточно-кавказский вариант японского терияки, богатство вкуса в котором достигается за счет сочетания соевого соуса и наршараба (гранатовый соус). Его делают из уваренного гранатового сока.Thesaurus12 января 2013
РецептыПирог с мясом и картофелемНикогда не надоедает этот пирог, сытный, вкусный, может с успехом заменить ужин или обед... Особенностью его считаю сырое мясо в начинке. Могу с уверенностью утверждать, что оно успевает приготовитьсяЛана12 января 2013
РецептыКофейный монастырский пирогРецепт этого пирога я нашла в журнале "Гастрономъ". Ирина Телесова12 января 2013
РецептыКурица фаршированнаяНежная, румяная курочка, сочная начинка и ни одной косточки. Это стоит того, чтобы его приготовить!Людмила11 января 2013
РецептыКартофельная запеканка с мясом, сыром и помидорами черриВот такой ужин был у нас на днях. Ну любим мы и картошечку, да еще с мясом, и пусть это и вредно, зато вкууусно. Все очень просто, но подача, согласитесь, красивая. Короче, мужу и детям оченьElen@Lat10 января 2013
Рецептышоколадно-творожные кексы с брусникойС брусникой шоколадно-творожные кексы заиграли по-новому...ярослава10 января 2013
РецептыФранцузские булочки Всем привет!!!! Очень по всем соскучилась. Предлагаю Вашему вниманию, вот такие булочки, очень пышные, с хрустящей корочкой, и безумно вкусным мякишем))))))Elen@Lat10 января 2013
РецептыНожки куриные «Галифе»Приготовил на рождество, такая вкусняшка оказалась, немного решил изменить рецепт и вместо картошки добавил грибы. Вы тоже можете поиграть с начинкой))). Егор09 января 2013
РецептыБорщ с курицей и свежей капустойПредлагаю рецепт борща–лайт с курицей и свежей капустой. Легкий и вкусный домашний суп порадует всю семью. В борщ можно не добавлять картофель, тогда блюдо станет почти диетическим. Vera09 января 2013
РецептыСтавридка жареная, к пивуМоя мама в свое время ездила в Турцию (челночила). И рассказывала, как там на улице прямо у моря ловили ставридку и сразу же готовили, жарили на чесночном масле. Я решил попробовать, и получилосьЕгор08 января 2013
РецептыДвойные отбивные с гарниромМною давно придуманный рецепт, еще когда училась в институте и делала такие вкуснючие отбивнушки. Их можно потом разрезать на части. Часто спрашивают, как готовлю, и думают, что это вообще рулет, аNin@ G.Lov.08 января 2013
РецептыСалат «Хрустящая курочка»Очень вкусно, я обычно его делаю к праздничному столу.Егор07 января 2013
РецептыРождественский яблочный штрудель с орехами и сухофруктамиРождественский штрудель богат начинкой: «опьянённые» сухофрукты, орехи, яблоки, кокосовая стружка... Всё это Вы можете выбирать по своему вкусу, сухофрукты взаимозаменяемы, орехи могут быть любые.Снежинка Татьяна05 января 2013
РецептыСалат из квашеной капусты с яблоком и грецким орехомМожет кто-то и добавляет в капусту орехи, но я такого еще не делала и меня и гостей этот вкус просто поразил. Знаю, что капустой с яблочком никого не удивить,но сделала такое в первый раз и очень хочуЛилия05 января 2013
РецептыКолядки из ржаной муки Колодки, Колядки, Калитки - маленькие пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припеками. Пирожки эти готовили нашими прабабушками на Новый год и Рождество.ЕленКА05 января 2013
РецептыРождественские калачикиИз этого количества ингредиентов получилось четыре калачика. Юлиана04 января 2013
РецептыХлебные ложки, они же - тарталетки с салатомВы ели когда-нибудь ложки из хлеба? Тогда пробуйте и удивляйте своих гостей! Мои домашние и гости все удивились)) Даже если в доме нет муки, такие "тарталетки" из хлеба всегда вас выручат! Р.S.Т04 января 2013
РецептыКурица в соусе "пири-пири" от Джейми ОливераБлюдо с таким соусом получается острым и пикантным. А аромат разносится на весь дом.Екатерина Скобелева04 января 2013
РецептыСвинина, запеченная в апельсиново-смородиновой глазуриИнтересный рецепт, который шикарно впишется как горячее блюдо для Рождественского стола. Мясо получается сочное, ароматное и очень вкусное! Минимум затрат и усилий – максимум вкуса и удовольствия! ВСнежинка Татьяна03 января 2013
РецептыКуриные крылышки под вустерским "лаком"Кто не любит куриные крылышки!!! Я таких не знаю!!! Запеченные крылышки во вкуснейшем соусе подойдут как для большой дружной компании, так и для семейного ужина! Saveurs №1/2013: "Есть только руками!"Ольчик :)27 декабря 2012
РецептыВишневая фантазияЭтот пирог можно подать к утреннему чаю, он делается очень быстро и хорош тем, что начинка в нем может быть совершенно любая по вашему усмотрению. Главное - очень простая основа теста, острый, вместеМальва27 декабря 2012
РецептыТорт "Шоколад и хурма"Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Знакомьтесь! Мой очередной эксперимент с хурмой! На этот раз это торт, который вполне может быть на Вашем праздничном столе, если Вы соблюдаете пост, ноОльга♥Ч27 декабря 2012
РецептыКитайский грибной супВ преддверии празднования Нового Года потянуло на облегченное меню. Поэтому предлагаю еще один вариант вкусного китайского экспресс-супчика.ЕленКА27 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойМаффины «Три шоколада» Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой. Юлия Высоцкая27 декабря 2012
РецептыУгощаем Водяную Змею. Швейцарская Рождественская коврижкаОчень вкусная и необыкновенно ароматная выпечка. Рецепт этой коврижки относится к разделу "панпепато", но не итальянский, а Северной Европы, в основном Австрии и Германии. Очень отличается отСветлана S26 декабря 2012
РецептыМорковный торт / Carrot cakeМорковный торт никогда не выходит из "моды", и всего лишь один кусочек скажет вам почему. Сочетание пряного морковного коржа и крема из сливочного сыра просто идеально.Настя26 декабря 2012
РецептыКотлеты " Мозаика"Рецепт взят на кулинарном сайте Скрипкиной Анастасии. Котлетки получаются очень сочными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или тушеные овощи.Стелла25 декабря 2012
РецептыИтальянское печенье с цветной крошкойВкусное печенье и несложное, можно сократить выход, если убавить все ингредиенты напополам. Рецепт из книги "Cookies for Christmas".Апрель24 декабря 2012