РецептыКатаифиСобственно, катаифи - это название греческого теста. Конечно, вместо него можно использовать и слоеное тесто, но это будет, скорее всего, пародия на катаифи! Алексей Дыма20 января 2010
РецептыРулетики с маскарпоне и фисташкамиЕсли начинка получилась жидковатой (так бывает, если не все ингредиенты были достаточно охлаждены), поставьте ее на 1-2 часа в холодильник, пока она не загустеет, или, если совсем нет времени и гостиАлексей Дыма20 января 2010
РецептыПрофитроли с кремом "Прага" Тесто можно выкладывать на противень не ложкой, а при помощи кондитерского мешочка. Выполнять эту работу мне нравится больше всего. Когда набьешь руку и выдавливаешь быстро, тесто не успеваетАлексей Дыма20 января 2010
РецептыПаштет из индюшачей печени деревенскийОчень вкусный паштет из индюшачей печени.Lenora20 января 2010
РецептыЯгодный пайЕсли любите сладкое, можно присыпать ягоды перед выпеканием сахарной пудрой или сахаром.Алексей Дыма20 января 2010
РецептыДесерт из лукаЭто очень необычный десерт, к тому же он может спасти вас от простуды и гриппа!!! Алексей Дыма20 января 2010
РецептыШарлотка из детстваСамое важное и самое любимое в этом блюде - это верхняя корочка, которая по вкусу напоминает миндальное печение. Если вы все сделаете правильно, корочка обязательно получится. В детстве я готовилАлексей Дыма20 января 2010
РецептыЧизкейк для Ани А вот любимый десерт Ани, самой ярой фанатки этого блюда, - мне кажется, она готова есть кусочек этого наслаждения на завтрак, на обед и на ужин. Анька, этот рецепт специально для тебя и для всегоАлексей Дыма20 января 2010
РецептыМиндальные корзиночкиРецепт короля Франции Людовика XV, который перед любовным свиданием собственноручно готовил омлет с миндальным печеньем, я немного переделал. И не пугайтесь - уверяю, тесто готовится и выпекается вАлексей Дыма20 января 2010
РецептыКрабовые котлетки с диким рисомОчень нежное и одновременно сытное блюдо, а главное полезное!!LeSoleil20 января 2010
РецептыОвсяное печенье с изюмом и орехамиОчень классный рецепт. Взяла с какого-то кулинарного сайта и доработала под вкус своих едоков.Опробован много раз и всегда получается отменно.Из преведенного количества продуктов выходит гдето 23-24eugeniya20 января 2010
РецептыЦеппелины 200Есть еще один способ: можно выложить на цеппелины обжаренный шпик с луком, а сметану подавать отдельно.Алексей Дыма19 января 2010
РецептыМясные зразы с овощной начинкойСоус к этому блюду может подойти любой, на ваше усмотрение, можно даже подавать вообще без соуса, так как овощи внутри дадут сок и зразы не будут сухими. Алексей Дыма19 января 2010
РецептыЗапеченные мини-ананасы от моего братишки Есть несколько способов приготовления этого блюда: мякоть ананаса можно измельчить и добавить к рису перед запеканием, также можно добавить натертый твердый сыр, прежде чем отправить ананас в духовку.Алексей Дыма19 января 2010
РецептыШашлычки из курицы с имбирем и фисташковым соусомВам понадобятся шпажки для шашлычков! Если хотите, чтобы блюдо получилось поострее, добавьте еще рубленый перец чили, а для вкуса можно еще добавить резаный и слегка помятый руками лук. Алексей Дыма19 января 2010
РецептыЗакуска с пореемБлюдо чрезвычайно быстрое, простое, не требующее особого умения, кроме того, оно прекрасно смотрится на столе. Булка с зернами выглядит при этом гораздо интереснее, чем простая. Специи можноАлексей Дыма19 января 2010
РецептыТосты с грибным соусомГрибы лучше всего брать свежие, причем подойдут абсолютно любые - сыроежки, лисички, опята, рыжики, белые и т.д.! Если все же вы используете замороженные грибы - можете сразу начинать с моментаАлексей Дыма19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯйца «Орсини» В период моей беременности Марусей я часто ездила в больницу на разные проверки натощак, выходила оттуда готовая съесть слона и съедала такой омлет. Правда, мне вполне хватало двух яиц и кусочкаЮлия Высоцкая19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойГрибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле Не так часто мы устраиваем пикники осенью: то дождик в выходные, то у детей насморк, а жаль! Какая бывает красота, нежный воздух, пахнет дымком! Если повезло и все сложилось, обязательно готовлю такиеЮлия Высоцкая19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКукурузный хлеб с сыром и перцем чилиЕсли не найдете в продаже кукурузную муку, измельчите кукурузную крупу. Юлия Высоцкая19 января 2010
РецептыСалат "Объедение" 196Чем салаты отличаются от закусок? Всё довольно просто. Салат - это частный случай закуски.ксюшка18 января 2010
РецептыШоколадная колбаскаЭто блюдо наверное знакомо многим. Кто не знает попробуйте, очень вкусно.Ianuchka918 января 2010
РецептыСырный суп с белыми грибамиВ этот суп можно еще добавить тонкой лапши и отварить ее с грибами до готовности. Алексей Дыма18 января 2010