РецептыПирог с капустой - постный и непостный варианты (повтор)Сразу хочу оговориться. Этот пирог именно такой, какой люблю я. Вполне возможно, что кто-то посчитает его "сухим", с большим количеством теста и пр.leo197002 декабря 2011
РецептыКабачочки хрустящие! (можно заготовить на зиму)Прекрасная закуска и к горячительным напиткам и к картошечке!!! Всё гениальное просто!!!! Вкуснейший салат для любителей кабачков! Очень хорошо хранится зимой, попробуйте, вам понравится!!! :)) ИРИНА ГЛУХОВА02 декабря 2011
РецептыБелый рис с овощным рагу и мраморная говядина в традиционных францу...Друзья сегодня хочу поделиться с вами информацией об одном новом производителе, которого я открыл для себя. Это Липецкое мраморное мясо. Мясо говядины. Обычно я покупаю только Европейское мясо, ноalexmay02 декабря 2011
РецептыПицца по-итальянски по-домашнемуЗамечательная пицца, приготовленная по мотивам итальянской. Основные моменты: - тонкое тесто, немного начинки, запекать при максимальной температуре (лучше при 450 градусах). leo197001 декабря 2011
РецептыСырно-сливочный соус с грибами и свининой. Это блюдо что-то между жульеном и кассеролью. Только я не запекала, а тушила. Имеет приятный сырно-сливочный вкус. Также отлично подходит как соус для спагетти. Оксана Пономаренко01 декабря 2011
РецептыПеченые котлетки из индюшиного филе с тыквой в сырной панировке.Раньше почему-то не запекала котлеты, а только жарила, вот попробовала и, пожалуй жарить теперь не буду) Нежное филе индейки, сочные кусочки тыквы и хрустящая сырная корочка - ну очень вкусно!!!Ольчик :)01 декабря 2011
РецептыТефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусеРаньше, по примеру своей мамы, я всегда делала тефтельки в сковороде, с большим количеством подливы, предварительно их обжаривая и затем хорошо тушила… Но последнее время я все больше и большеЧерешенка01 декабря 2011
РецептыСуп с каштановыми фрикаделямиКаштаны я купила в Париже, консервированные. Я очень люблю каштаны. Но у нас они не растут. Рецепт нашла на французском сайте. Вкус у супа кисло-пряный, очень приятный и необычный. Моим домашнимСветланкаК01 декабря 2011
РецептыПикантные макароны и свиная вырезка с горчицей.Вся идея сегодняшнего блюдо в овощном соусе к макаронам. Используем оливки, они терпки, кислые , соленые, добавляем к ним чеснок, резкий и острый и для того чтобы сбалансировать молодой кабачок,alexmay01 декабря 2011
РецептыСациви из баклажановХочу поделиться с Вами вот такой закусочкой из баклажанов в грузинском стиле)) Баклажаны отлично пропитываются ароматным соусом, получается мммммм))) рецепт из журнала "Школа гастронома")) ПопробуйтеМурзик01 декабря 2011
РецептыКуриные рулетики к праздничному столуЛёгкая холодная закуска на любой вкус.Рулетики можно приготовить заранее и нафаршировать любимой начинкой.В мелкорубленную начинку лучше добавить молотых сухарей,чтобы наполнение хорошо держалось вТата30 ноября 2011
РецептыПаста с креветками, кинзой и чеснокомЭтим рецептом поделился со мной вчера друг моего мужа. Я совсем немного изменила его)) Сегодня на ужин у нас новое блюдо. Готовится очень быстро. И очень вкусное. Сыр не нужен! CatherineSW30 ноября 2011
РецептыКартофель по-итальянскиВкуснейшее блюдо для праздничного стола,делаю на новогодние праздники или ДР,многим оч.нравится! взят из книги "Fast, fresh and delicious"Апрель30 ноября 2011
РецептыКартофельная запеканочка с брокколи и сыромБыстро, вкусно, сытно!!! А настроение как поднимает буйство красок))) Угощайтесь!)))Ольчик :)30 ноября 2011
РецептыФасоль по-ТосканскиПопулярное блюдо в Тоскане.Очень питательное и можно кушать его в пост.))Домоседка-СонЯ♥30 ноября 2011
РецептыГречетто вариант номер шесть по средиземноморски и грудка индейки в...Еще один вариант гречетто, сегодня с оливками и зеленым перцем. Главная задача не пересолить, так как оливки уже соленые и не перелить масла, так как оливки его содержат. Отлично к такому богатому наalexmay30 ноября 2011
РецептыПаста БолоньезеОх, вот не думала ,что буду готовить такое блюдо в общежитии...но скажу что это совсем не страшно и те кто боится тратить время на такую вкусноту...оочень зряБусечка30 ноября 2011
РецептыАджика - лучший соус для шашлыка и холодцаЭту аджику научил меня готовить отец. Я не знаю откуда он ее взял, но она получается очень вкусная. В зависимости от того, сколько вы ее будете использовать вкус будет меняться. Поистине очень вкусныйleo197029 ноября 2011
РецептыСоус Цезарь - классический и упрощенный вариантыЕсть два варианта соуса Цезарь, которые я хотел бы отметить. На самом деле данный соус можно применять не только в одноименном салате. Например второй вариант (на основе самодельного майонеза) вообщеleo197029 ноября 2011
РецептыСоус Цезарь - классический и упрощенный вариантыЕсть два варианта соуса Цезарь, которые я хотел бы отметить. На самом деле данный соус можно применять не только в одноименном салате. Например второй вариант (на основе самодельного майонеза) вообщеleo197029 ноября 2011
РецептыЧесночный соус со сметанойРешил я приготовить закавказское блюдо Долму (или Толму). К этому блюду подается чесночный соус. Но потом вспомнил, что он используется в самых разнообразных блюдах. Поэтому привожу его как отдельноеleo197029 ноября 2011
РецептыСоус АйолиНе знаю, насколько Айоли подходит к настоящему Английскому Ростбифу с Йоркширским пудингом, которые у меня готовятся в духовке, но я решил попробовать. У меня, к сожалению, не было хрена дляleo197029 ноября 2011
РецептыСоус томатный - итальянский основной соусПродолжаю серию соусов, используемых мною. Этот соус применяется очень часто в приготовлении пиццы или может идти как основа к различным соусам к спагетти или даже просто к мясу. Например, сегодня яleo197029 ноября 2011
РецептыСтейк в маринаде из розмарина и чеснокаХочу поделиться с вами рецептом великолепного маринада, благодаря которому мясо получается наинежнейшее и очень ароматное. Biondina29 ноября 2011
РецептыГречотто вариант номер 5 + два вида свинины ( for Catherine )Этот рецепт продолжает серию моих гречотт, которые особенно понравились одному из пользователей. Гречотто просто с молочным кабачком и грунтовым зеленым перцем. Свинины будет сразу два вида, вырезка иalexmay29 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойТворожный торт со спаржей и цукиниВместо спаржи можно использовать спаржевую фасоль. Юлия Высоцкая29 ноября 2011
РецептыФиле индейки по-шварцвальдскиПризнаюсь! Этот рецепт индейки придуман не мною,я нашла его в интернете! Но я не могу не поделиться им с вами! Очень вкусно!!!!!!Моя семья в восторге!Kristina29 ноября 2011
РецептыЧечевично-имбирный супОчень вкусный и ароматный суп. Основа рецепта взята из книги Юлии Высоцкой. Готовлю его часто - рецепт со временем видоизменился))) Вот мой вариант.guzova28 ноября 2011
РецептыПицца с курицей Галерея (не для РД)Есть у нас один Паб, называется Галерея. Так вот там подают довольно своеобразную пиццу. Даже не знаю можно ли ее назвать пиццей, но мне очень нравится. Это тесто, соус (по-моему они используют простоleo197028 ноября 2011
РецептыТорт печеночный "Сюрприз"Этот торт легко готовится и может стать как повседневным блюдом,так и праздничным.Очень хорошо подавать торт после часовой пропитки.Приятного аппетита!Алиса28 ноября 2011
РецептыМясные рулетики "Пикантные"И снова у меня рулетики.Скоро будет много праздничных дней и,естественно,без вкусных блюд и праздник не праздник!:).И мы заранее придумываем праздничное меню и прикидываем что бы приготовить.ПредлагаюНадежда28 ноября 2011
РецептыФрикадельки по-лангедокскиОчень вкусное блюдо. Прекрасно подходит к рису, картофельному пюре.Ирина28 ноября 2011
РецептыФранцузское горчичное овощное рагу и сладкая свиная корейкаСегодня у нас два базисных ингредиента, тыква ( сладкая сочная ) и корень сельдерея ( терпкий, жесткий и ароматный ). Эти два овоща отлично дополняют друг друга. Ну а чтобы соединить все вкусы иalexmay28 ноября 2011
РецептыMoules a la provencale. Мидии2 правила при приготовлении мидий!!!! 1.Сырые открывшиеся раковины НЕ используют. 2. Если после приготовления раковины не открылись.ВЫБРАСЫВАЙТЕ!!!!Иннулька28 ноября 2011
РецептыБрокколи с овощами и кедровыми орешкамиВот и закончился осенний мясоед! :) С понедельника уже начало Рождественского поста, который продлится до 6 января включительно. Пост не строгий, иногда разрешена рыбка, что очень приятно! МнеОльга♥Ч27 ноября 2011
РецептыЖаркое с белыми грибамиНаверное одно из простых блюд,но вкусное и наверное русское из-за белых грибов.volga27 ноября 2011
РецептыКабачок «Король Осени»Каждый раз, глядя на кабачки, пытаюсь придумать, чтобы из них такое приготовить. Заморачиваться на какое-то сложное блюдо бывает не охота, но сделать вкусное и простое блюдо оказывается тоже можно.Снежинка Татьяна27 ноября 2011
РецептыМясо с овощамиКопалась у себя в блокноте в поисках нужной мне информации и наткнулась на этот рецепт! К мясу я ещё готовила картофельное пюре (пожелание мужа)!Яна Кишкина27 ноября 2011
РецептыВоскресный ужин. Эскалоп слоеный из фарша с цветными макаронами и м...Вот такой ужин сегодня я приготовила своим любимым, к замечательному празднику Дню Матери! Всех Мамочек с Праздником!Маргаритка*27 ноября 2011
РецептыЧИПСОВОЕ продолжение.Как и обещала,предлагаю начинку к банановым чипсам(рецепт32464).Банан в них не ощущается,поэтому смело экспериментируем с рыбной начинкой!Подходит и к покупным чипсам...Т27 ноября 2011
РецептыАдобо из курицыЭто самое популярное блюдо на Филиппинах! Как в России борщ :) У каждой хозяйки своей рецепт и свои секреты приготовления. Адобо чаще готовят из курицы или свинины (иногда 50х50), кусочки мяса сначалаОльга♥Ч26 ноября 2011
РецептыТефтели и МексикаМладшая дочь и муж очень любят мясо и фасоль. Сегодня я совместила эти два продукта в одном блюде. Сделала довольно остро. Если вы не любите острое, можете остроту смело регулировать на свой вкус. CatherineSW26 ноября 2011
РецептыПростой субботний обед, тыква и свиная корейка.Сегодня решил приготовить самый обычный обед. Тушеное быстрое рагу из тыквы по охотничьи и свиную корейку, тушеную в восточных пряностях. Хотел добиться резкого привкуса чеснока и перепить сладостьalexmay26 ноября 2011
РецептыДорада с перцем и зеленьюМой рыбный марафон продолжается)))) Не хотела сегодня выкладывать этот рецепт (уже замучила всех рыбой))), но получилось очень вкусно, как бы самой не забыть, что я делала))) А еще мне оченьCatherineSW25 ноября 2011