РецептыТесто для чебуреков Этот рецепт теста для чебуреков давно хранится в избранном, но как-то я о нем подзабыл, я вообще забыл об избранном)))).....а вчера вот в поискахЮрий19 мая 2011
РецептыТирамису с лимончеллоСкучаете по тирамису? Их есть у меня. В последние дни был тирамисопад на сайте. Продолжаю теперь уже традицию "каждый день по тирамису". Странное дело, как-то давно попробовала десерт «Тирамису», иLyudmilae19 мая 2011
РецептыРоллы с лососем и сыром филадельфияЛосось для роллов я подсаливаю. Кусок сырой рыбы (200-300г.) засыпаю на 2 часа морской солью. Затем освобождаю от соли, снимаю кожу, убираю косточки и подготовливаю филе для роллов (просто порезатьNatali19 мая 2011
РецептыКлубничные змейкиСкоро лето!Клубника...Ягодки уже сочные,ароматные и сладкие.Так и тянет приготовить что-нибудь вкусненькое.Уверенна,что десерт особенно понравится деткам.waynet18 мая 2011
РецептыВишневый торт-мороженое с шоколадным бисквитом (Tescoma)Неожиданное решение торта - мороженое внутри - удивит Ваших гостей и близких за праздничным столом! :)Ольга♥Ч18 мая 2011
РецептыМароканские солёные палочкиНаучила меня проводить занятие-выпечка с детьми Сюзан.Как она о себе говорит,что она просто спортсменка по всяким печеньям.Ей делают заказы на большие банкеты.Я уже несколько раз проводила такиеХана18 мая 2011
РецептыСалатик "Хрустинка"Этот салат мне пришелся по-вкусу на выходных, у родственников в гостях, и я была удивлена, как вкусно сочетаются семечки, миндаль и....китайская лапша быстрого приготовления. Но БЕЗ всяких добавок.Мария KMW18 мая 2011
РецептыБлинчики из шпината с грибной начинкой и чесночным пюреЭтот рецепт я "нарыла"в одном из Киевских ресторанов, который под грифом "секретно"))) мне не хотели давать, но я все таки уговорила их, сказав, что я не уйду пока не получу рецепт:)и что никому,Кубышкина Инна18 мая 2011
РецептыТорт "Апельсиново-маковый восторг"На днях моему младшему сыночку исполнилось 3 месяца! В честь этого события и испекла тортик. Ну что сказать? Восторг! Иначе не назвать! Насыщенно цитрусовый, ароматный, мягкий, пропитанный, сSindirella17 мая 2011
Рецепты"Умное пирожное"Назвали умным потому что все ингридиенты смешиваются, а в процессе выпечки они разделяются на слои- получаются пирожные с начинкойДаша17 мая 2011
РецептыГреческая мусака под соусом морнэРецептов мусаки существует множество. Это блюдо традиционно для греческой, сербской, болгарской и арабской кухонь. И в каждой из них в мусаку добавляют что-то свое. Её готовят с кабачками, картофелем,Ольга♥Ч16 мая 2011
РецептыРизотто по-французскиМоя тетка давным-давно вышла замуж за француза и уехала жить за бугор. Когда она приезжала нас навещать, то привозила с собой интересные рецепты из семьи своего мужа. Представляю Вам один из них :))Alejandra16 мая 2011
РецептыTorta nera / шоколадный тортОдин из вариантов шоколадного торта или пирога. Серединка похожа на мусс, но форму держит хорошо. Он не очень сладкий. Подавать лучше охлажденным. Я делала половину этой порцииolgalina15 мая 2011
РецептыВаренье из шишекПо вкусу — мед с горчинкой. В старину варенье из шишек применялось как общеукрепляющее, иммуностимулирующее и противовоспалительное средство. В нем содержатся биологически активные вещества, эфирныеМилена15 мая 2011
РецептыКарп по-сицилийскиВ нашей семье любят рыбу и мы частенько покупаем живого карпа. Но все время одинаково готовить не интересно. Покопавшись в литературе нашла вот такой рецепт. Внесла небольшие корректировки. ПолучилосьАлла15 мая 2011
РецептыМАНТЫМанты - традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, блюдо оочень вкусное и очень сытное! Обычно мы его готовим по праздникам,но и часто бывает по выходным дням, когда вся моя большая семьяГалиюша15 мая 2011
РецептыКотлеты с зеленьюПредставьте, как мне повезло - устроилась недавно на работу в компанию, где собственная кухня и повар! Раз в неделю наш кудесник готовит нам блюдо на пару. У меня пароварка появилась во времяКатерина Филипенко14 мая 2011
РецептыТорт "Прага"Предлагаю вашему вниманию рецепт торта "Прага". Вариантов приготовления есть множество, но этот мне нравится больше всего и наиболее напоминает мне вкус торта "Прага" из кондитерской. На него нужноОля14 мая 2011
РецептыАльмойшавена.Альмойшавена - испанский заварной пирог.А для меня - вкусная,сладкая,ароматная лепешка.Valentina 7813 мая 2011
РецептыУтка по-пекинскиДавно хотелось попробовать такую утку...Просмотрела много рецептов,решила остановиться на самом,как мне показалось сложном.Сложность заключается в том,что нужно расчитать дни и часы,что с моим рабочимТуся13 мая 2011
РецептыХильбеХильбе-это пожитник.Приятная трава,которую можно просто так жевать.Приправу из зёрен хильбе едят в обед.Можно проросшие зёрна добавлять в йогурт.Говорят,что хильбе понижает сахар в крови.Мой самыйХана13 мая 2011
Рецепты"Волшебный" шоколад или "молекулярная кухня" на вашей кухне...Вы уже успели приобщиться к "молекулярной кухне" благодаре "Посту"Татьяны...А я предлагаю вам "практическое занятие".Конечно мы не будем создавать "хрустящее масло" или "борщ-мусс", как Анатолийирушка12 мая 2011
РецептыКулурийские пирожки RuNata Ru теперь редко заходит на сайт, вся в разъездах...:( Я так скучаю по ней... уже несколько ее рецептов готовила, чтоб не так скучно было...И один из них это греческий бублик Кулурия (подробнееНатаЛи12 мая 2011
РецептыЧай и фруктовый салат с засахаренными цветамиБутончики роз и цветочки лаванды я покупала в чайном магазинчике. Конечно, можно использовать свежие лепестки роз, если они не подвергались опрыскиванию. У меня на окошке растёт лаванда, к сожалению,Ирина12 мая 2011
РецептыВьетнамский салат с кальмарамиОчередной рецептик из томов "Кухни народов мира". На самом деле ничего спецефического нет, я ожидала что-то супер"рыбное", но этого не оказалось. И это хорошо, т.к. такой салат смело можно сочетать сGergana11 мая 2011
РецептыFoccaciaЭтот классический итальянский хлеб может быть приправлен любым пикантным компонентом на ваше усмотрение, будь то, вяленый помидор, моцарелла,слад.перец,оливки,анчоусы,семечки и т.д.Foccacia идет оченьКубышкина Инна10 мая 2011
РецептыКрап-менюКрапива с древнейших времён используется в кулинарии. И нет в Европе, пожалуй, ни одной национальной кухни, которая не предлагала бы блюда из неё. Крапива имеет прекрасный состав. Она чрезвычайноЕлена Широких09 мая 2011
РецептыШарлотка с савоярди (от кутюр)Это было бесподобно!!! Делается проще, чем кажется!!!! Совершенно невероятная корочка! Рецепт взят из блога Ники Белоцерковской. У нее там все просто нереальное!!!НастяСан08 мая 2011
РецептыВареники с квашеной капустой и мясным фаршемЕсли у вас остались запасы квашеной капусты, то ее можно вот так использовать. Такие вареники мне готовила моя бабушка, особенно когда я болела в детстве. Я поем вареников, и сразу жеЛили08 мая 2011