РецептыПеченье грибочки и орешки со сгущенкойВот они — мои самые любимые сладости из детства. Для их выпечки используют специальные закрытые с двух сторон формы, которые позволяют готовитьСнежинка Татьяна24 ноября 2012
РецептыРыба под маринадомЕще один рецепт из моего советского детства. Таким способом можно готовить любую рыбу. И даже сухой минтай становится вкусным, нежным и сочным. Ла Ванда24 ноября 2012
РецептыСахарные кренделиЯ родилась в СССР, но многое советское постигала уже после его распада. Многие рецепты тех времен до сих пор остаются любимыми и неповторимыми! Этот рецепт из старой записной книжки моей мамы. Я помнюСнежинка Татьяна23 ноября 2012
Рецепты«Назад в СССР» — овсяное печенье по ГОСТуОчень вкусное овсяное печенье из прошлого — из детства) Дана23 ноября 2012
РецептыПицца на основе из тонкого тестаОбожаю пиццу именно на тонко раскатанном кусочке...ммм... Делюсь идеальным рецептом теста для идеально тоненькой пиццыShkapitulka22 ноября 2012
РецептыКоржики «по 7 копеек»Кто жил в СССР, тот помнит коржики «по 7 копеек». В любой школьной или институтской столовой продавались эти легендарные коржики. Но, оказывается, форма у них в разных городах была разная! Сегодня уCatherineSW22 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойМорковные маффины с грецкими орехами Можно приготовить такие маффины с кабачком или свеклой. Юлия Высоцкая21 ноября 2012
РецептыШоколадный торт с хурмойОчень нежный и вкусный торт и - обратите внимание - с небольшим содержанием сахара, как для торта. Виктория19 ноября 2012
РецептыПеченье из пшенной муки с цукатамиПолезное печенье - злаки, цукаты. мёд, что ещё нужно для полноценного завтрака. Любители сладкого могут добавить больше мёда и цукатов. Нелюбители мёда могут использовать сахар белый или тросниковый.Светлана S19 ноября 2012
РецептыЛитовский домашний хлеб (Lietuviška naminė duona)Продолжаем знакомство с заварным хлебом. Заварной хлеб, думаю не оставит равнодушным не одного человека, который хоть раз попробует или вдохнет его аромат) Принцип его приготовления такой же как и уДана17 ноября 2012
РецептыДеревенские "кифлики"Такие песочные подковки в деревне называют "кифлики", они очень нежные, быстро готовятся и нравятся всем без исключения. Эллиса16 ноября 2012
РецептыЧеремуховые брауниДа-да!!! Черёмуховые брауни! Уверена, что вы ещё не знакомы с ними.)))А готовятся они легче лёгкого! Ни сода, ни разрыхлитель, ни дрожжи для такой выпечки не нужны! Всё смешал- и тесто готово. В моей *Elenissima*16 ноября 2012
РецептыВкус довоенного хлеба. Ржаной заварной хлеб 1939 годаЭта рецептура Бородинского была утверждена приказом Наркомпищепрома. "Он утвержден Министерством!", Безымянная звезда. М. Казаков. 1978 г. Бородинский хлеб – один из немногих, который можноДана16 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные пончики с корицейВ картофельное тесто можно добавить кардамон, мускатный орех или другие специи, которые вам по вкусу. Такое тесто любит, когда с ним долго работают, — оно получается более пышным и нежным. Юлия Высоцкая15 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойПеченье с шоколадной крошкой Сахарный сироп можно заменить жидким медом или кленовым сиропом. Тесто можно приготовить заранее: сформируйте из него колбаску диаметром 5 см, заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник илиЮлия Высоцкая15 ноября 2012
РецептыПеревернутый апельсиновый пирогПирог получается очень вкусным и невероятно ароматным.irushka7814 ноября 2012
РецептыСуп-пюре из тыквы с гренками Тыква сама по себе королева осени, она богата каротином и витамином Е, которые совместно воздействуют на организм человека и активно борются со старостью, усиливают иммунитет и защищают от бактерий иКатюша 14 ноября 2012
РецептыТворожные булочки-завитушкиБулочки получаются просто волшебно вкусными. Только что вытащила из духовки и не смогла устоять, съела 2 штуки, очень понравились! Екатерина Скобелева13 ноября 2012
РецептыТворожный кекс по ГОСТуЯ считаю, что домашние кексы получаются намного вкуснее тех, что сейчас продают у нас в магазинах, так что, если хотите побаловать своих близких, испеките им вот такой творожный кекс. Готовится онЕкатерина Скобелева11 ноября 2012
РецептыТорт "Белый трюфель" (Tartufo Bianco) Рецепт этого оригинального тортика я вычитала на просторах инета и меня он очень заинтриговал, так как я безумно люблю белый шоколад( в одно время мне из сладкого только его и можно было). Но честноNin@ G.Lov.11 ноября 2012
РецептыИкряники или оладьи из икры сазанаВчера купили сазана на 7 кг. В нем оказалась икра (полная банка объемом 1 л). Икра мелкая и неопределенного серо-бурого цвета. Выглядит не очень аппетитно. Что с ней делать? Куда ее девать? Я нашланатахан11 ноября 2012
РецептыКекс шоколадныйРецепт из инструкции к хлебопечке, только я не стала его делать полосатым, а сделала весь шоколадным и посыпала грецкими орехами. Пользователь удален09 ноября 2012
РецептыХлеб с мюслиПредлагаю вам рецепт хлеба с мюсли. Мякиш получается очень пышный, нежный, а корочка суперхрустящяя. Sенечка08 ноября 2012
РецептыКурникПри таком простом наборе продуктов и несложном исполнении... Это очень вкусно и просто!:) Ирина Телесова08 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойОладьи с полентой и корицей под ягодным соусом Такие оладьи можно подавать также с медом, сметаной, сахарной пудрой или кленовым сиропом. Юлия Высоцкая08 ноября 2012
РецептыШоколадный пирог с кофейным сиропомШоколадный, кофейный и очень сочный - отличные составляющие вкусного десерта! Текстура чем-то напоминает брауни и трюфель одновременно, пропитанный только:) Вениамин08 ноября 2012
РецептыКукурузные булочки с курагой (на закваске)Воздушные и мягкие домашние булочки с кукурузной мукой и сухофруктами. Ольга♥Ч06 ноября 2012
РецептыЯблочные оладьиЯ просто обожаю яблоки, это пожалуй даже мой любимый фрукт. А эти оладьи просто супер яблочные! Очень понравились, буду теперь готовить их часто, это однозначно. Они легкие и быстрые в приготовлении,LapSha (Мария)06 ноября 2012
РецептыХлеб зерновой в хлебопечкеРецептик из недр интернета, конечно. Давно лежало зерно, все никак руки не доходили (а может ноги). В моем варианте мука вся пшеничная и из нее 30 г заменено отрубями, вместо сыворотки - вода, изПользователь удален05 ноября 2012
РецептыПирог "Яблочное изобилие"Рецепт русского пирога с яблоками от моей бабушки. Однако пирог не совсем обычный. Посмотрите, сколько в нем начинки! Она так и лезет наружу...прямо к нам в рот! Еще и аромат корицы раздается по всемуЛюбовь~♥04 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойПышки-выскочки на завтрак В тесто хорошо добавить лимонную цедру, корицу, ваниль, мускатный орех или кардамон. Для того чтобы пышки легко выскакивали из формы, лучше взять не силиконовую, а жесткую форму. Готовые пышки можноЮлия Высоцкая01 ноября 2012
РецептыТорт «Карамельная девочка»Кто знает рецепт торта «Молочная девочка», думаю, такой вариант попробует с интересом. Нежный воздушный торт с карамельным вкусом и тающим кремом. Не могу рассказать о всех вкусах этого торта, так какОксанка30 октября 2012
РецептыТунисские чебуреки Предлагаю вам ещё один вариант приготовления закуски из теста Брик. Нечто подобное очень популярно в странах Ближнего Востока и Северной Африки. Там это называется Брик (или Брики). Изделия,Алекс30 октября 2012
Рецепт от юлии высоцкойТархунные блинчикиОливковое масло удобно налить в небольшую тарелку и смазывать сковороду при выпечке блинов кисточкой. Такие блинчики можно подавать к слабосоленой семге, тогда в тесто хорошо добавить укроп. ТархунЮлия Высоцкая30 октября 2012
РецептыБрауни с арахисовым масломБрауни готовлю достаточно часто, но это первый случай использования арахисового масла, а также первая попытка изобразить подобие рисунка на поверхности:) Очень вкусно!Вениамин30 октября 2012
РецептыХингалш — чеченские лепешки с тыквойХингалш — чеченское блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепешки, нарезанные на несколько частей. Напоминает итальянский кальцоне, технология одна: тесто-начинка-тесто. Обычно в качестве начинкиАлександра29 октября 2012
Рецепт от юлии высоцкойМиндальные бисквитики с яблоками Если яблоки сладкие, количество сахара можно уменьшить. Подавайте бисквитики с ванильным мороженым, сливками или сметаной. Юлия Высоцкая28 октября 2012
РецептыТыквенный хлеб с кукурузными хлопьямиХлебушек очень воздушный,солнечный, ароматный, вкусный, в общем стоит попробовать. ярослава28 октября 2012
РецептыШварцвальдский вишневый торт или «Черный лес» Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии вNin@ G.Lov.23 октября 2012
РецептыБольшая пастийя с курицей и овощами"Пастийя" - фирменное марокканское блюдо, которое пекут по праздникам. Оно представляет собой многослойный пирог на основе тончайшего вытяжного теста со сладкой или соленой начинкой: креветки,Алекс23 октября 2012
РецептыКекс с куриной печенью В начале октября у нас еще было очень тепло. Можно было купаться в море и отдыхать на природе. И вот приехав очень поздно с работы домой муж предложил поехать на природу! Естественно я его поддержала!Аня радуга23 октября 2012
РецептыГрушевый пирог с меренгойМой первый опыт в приготовлении меренги.Karina Pashayan21 октября 2012
РецептыЗаварной яблочный хлебВ продолжении хлебной темы, хочу предложить вот такой хлеб. Очень давно засматривалась на этот хлеб. Но не решалась, то времени мало, то еще что-то. У этого рецепта хлеба довольно трудоемкийИрина21 октября 2012
Рецептыовсяное печенье по гостуХочу сказать, вкус печенья такой, как у купленного в магазине, только еще вкуснее, теперь уж я никогда не буду покупать печенье....)))))))))Виктория20 октября 2012
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с мандаринами и орехами Тесто для маффинов долго вымешивать не нужно! Орехи можно просто воткнуть в маффины сверху, а можно слегка измельчить и добавить в само тесто. Формочки хорошо выстелить бумагой для выпечки — в нейЮлия Высоцкая19 октября 2012