Рецепт от юлии высоцкойГовядина с каштанамиЯ подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. Юлия Высоцкая01 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пирог с изюмомЭто вариации на тему яблочной шарлотки, туда добавлен изюм, цедра лимона, много растительного масла. Получается невероятно нежно, влажно и очень вкусно к чаю. Юлия Высоцкая01 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные баклажаны с арахисомШедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому чтоЮлия Высоцкая01 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМусс "Мушкетер"Мусс называется «Мушкетер», потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн — все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начатьЮлия Высоцкая30 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойПирог с карамелизированными грушамиВариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —Юлия Высоцкая30 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСпагетти с мидиями, кальмарами и просеккоУ меня дома все любят, когда я кладу чесночок целым, да и вынимать его удобнее, если есть не хотите. К тому же целые зубчики чеснока не горят при обжаривании, поэтому их можно слегка зазолотить. Юлия Высоцкая30 января 2010
РецептыМясная Солянка "Объедение"На каждый праздник муж меня просит варить кастрюлю на 12 литров. Мы знаем что придут к нам на запах наши друзья333elena29 января 2010
РецептыСалат из тыквы 240вместо сметаны можно использовать нежирный йогурт,а сахар заменить мёдом JESIKA29 января 2010
РецептыМУМИЯМоя знакомая добавила сыра у неё аллергия на цитрусы,тоже не плохо получилось.shema-3529 января 2010
РецептыСалат "Морской рай"Салатик очень вкусный и будет украшением Вашего праздничного стола:) Каллорийность в 100гр. - 171ккалSweet July29 января 2010
РецептыЗасахаренные фрукты Фруктами можно украсить торты и мороженое, а можно подать их как самостоятельный десерт. Надия29 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойПирог "Роза"Если вам нравится экспериментировать и пробовать разную выпечку на такой праздник, как Пасха, это даже может заменить куличи. Единственное, эти рулетики надо укладывать довольно плотно, чтобыЮлия Высоцкая28 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСицилийская кассатаРикотту можно заменить жирным некислым творогом, ликер подойдет любой, который вам нравится, цукаты тоже берите на свой вкус, например понемногу вишни, клубники, манго и клюквы. Юлия Высоцкая28 января 2010
РецептыСалат из сыра, пекинской капусты и фисташекЕсли к салату добавить отварное куриное филе - то может быть основным блюдомТаточка27 января 2010
РецептыКефаль по-греческиКефаль-очень узнаваема и по аромату и по вкусу. В этом блюде она НЕЗАМЕНИМА. жаннабелова27 января 2010
РецептыКекс с маком и лимонной глазурьюПекла уже не раз этот кекс, люблю я это тесто =)) Каждый раз просто меняю начинку или глазурь =) Просто, вкусно...и не верю, что может у кого-то не получиться =) Paloma_torcaz27 января 2010
РецептыСалат из шампиньонов с вялеными помидорамиПредлагаю попробовать салат из сырых шампиньонов с добавлением вяленых помидоров. Салат получился очень вкусный.inna210726 января 2010
РецептыА вот и фрукты для ванильного сиропа :)!!!Рецепт ванильного сиропа, есть у меня в рецептах. Приятного аппетита!Кубышкина Инна25 января 2010
Рецепт от юлии высоцкой«Наполеон» из кускуса и гаудыСыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либоЮлия Высоцкая25 января 2010
РецептыРыбный суп со сливками.Очень вкусный и нежный рыбный суп. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.Lenora24 января 2010
Рецептысалат из пекинской капустыОчень полезный, витаминный и легкий салат. Подойдет как к рыбным блюдам, так и к мясным.Ирен23 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКлубника в шампанскомВместо мелкого сахара можно взять сахарную пудру. Юлия Высоцкая23 января 2010
РецептыПомидор, фаршированный тунцом и зеленым горошкомФаршированными помидорами можно разнообразить застолье на пикнике. Их удобно транспортировать, а в отличии от салата "оболочка" из помидор позволяет есть блюдо без использования тарелки.MorkVa22 января 2010
РецептыБабушкин рецепт торта "Наполеон"Данный рецепт мне достался от моей бабушки - торт получается безумно вкусным!Оля_К22 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойБлинчики с творожно-цитрусовой начинкой Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдетЮлия Высоцкая22 января 2010
РецептыСалат "Цезарь" оригинальныйСалат "Цезарь" был изобретен итальянцем Цезарем Кардини для его ресторана в Техвана, Мехико. Великий Цезарь изобрел салат в день, когда разгулявшиеся гости все еще никак не хотели покидать ресторан, аKsunj21 января 2010