РецептыКулебяка с капустой и грибами Кулебяка - это продолговатый большой пирог со сложной начинкой (каша гречневая+курица или мясо+картофель или грибы+картофель илинатахан14 сентября 2011
РецептыЗразы рыбные "Загадка"И опять у меня рыбный рецепт!На этот раз хочу предложить рыбные зразы с начинкой из индюшиной печени.Их можно подавать и на праздничный стол и к повседневному столу.Они получаются нежные,с сочнойНадежда13 сентября 2011
РецептыСуп с грибами и картофелемВкусный рецепт грибного супа на каждый день. Опята для него желательно использовать мелкие, суп с ними становится красивым и вкусным. Приятного аппетита! Мария13 сентября 2011
РецептыКартофельная запеканкаПрошу прощения, что без фото, только что зарегестрировалась и заxотелось поделиться вкусным блюдом. (Конечно вам решать его "вкусность" :))Stella12 сентября 2011
РецептыОвощной суп со смородинойКаждый день есть мясо вредно, даже на даче. Я решил организовать разгрузочный день и приготовить овощной суп. Картошка магазинная, зато морковка и помидоры с соседских грядок. Я люблю суп с кислинкой,Алексей Шаров12 сентября 2011
РецептыСолянка овощная Солянка овощная с кисловато-сладким вкусом в моей семье нравится всем... Поэтому я делаю её несколько видов: и с белокочанной капустой, и с цветной и с грибами.натахан12 сентября 2011
РецептыГотовимся к зиме: Овощное рагу с рисомЯ готовлю это рагу уже много лет и очень довольна этим рецептом. Его можно употреблять как салат, как гарнир(можно в холодном виде, а можно и в горячем), а также можно использовать для приготовленияЭллиса12 сентября 2011
РецептыЗелёные помидоры, солёные по-грузински и пряный салат из остатковВыходные дни проходят в суете: заготовки, заготовки, заготовки. На рынках изобилие и хочется заготовить всего хоть по чуть-чуть. Увиденные мной зелёные помидоры напомнили мне о солении, котороеТата12 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойГречоттоГрибы лучше использовать белые — у них более яркий аромат. Юлия Высоцкая11 сентября 2011
РецептыПицца "Ассорти" с перепелиными яйцамиА вот еще одна пицца любимица всей семьи!Маргаритка*10 сентября 2011
РецептыМясо с айвойВ моей семье очень любят тушенное мясо. Осенью я часто тушу мясо с айвой. Ароматно и вкусно.Вета08 сентября 2011
РецептыМорковь по-корейски на зимуМорковь по-корейски — универсальная закуска как для праздничного, так и для повседневного стола. Предлагаю быстрый рецепт любимой закуски, который можно заготовить на зиму. yurasveta08 сентября 2011
Рецепты«ФаСольиҚо»Всем известно, что фасоль имеет ценнейшую составную часть пищи – белок, по наличию которых она приравнивается к мясу. При этом она обладает многими полезными качествами и лечебными свойствами. Не зря,Снежинка Татьяна07 сентября 2011
РецептыРецепт лаваша с грибами и сыромЭта вкусная закуска понравилась мне своей простотой. С ингредиентами можно экспериментировать и подавать на стол сразу несколько разных рулетов. Alena07 сентября 2011
РецептыОвощное рагуУпотреблять можно как в горячем виде, так и в холодном (например как закуска)Мария06 сентября 2011
РецептыГрузди в томатном соусе на зимуПеред тем как начать готовить, замочите грибы в холодной воде на 2 часа или больше. Только потом можно приступать к готовке. Рецепт маринования очень простой. В результате получится пикантная закуска,Лиля06 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойЖюльен с куриной печенью и грибамиТакой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе ониЮлия Высоцкая06 сентября 2011
РецептыСвиной шашлык в сметанном маринадеА я к вам опять с мясом на углях. У нас сегодня была прекраснейшая погода, прямо лето! Я даже немного позагорала. Для Питера это небывалая роскошь! Поэтому и готовили мы сегодня опять на улице. НаLapSha (Мария)05 сентября 2011
РецептыСырный салат с креветками и помидорамиЛюбимый салат моих близких и друзей. Достаточно сытный и в тоже время легкий на вкус(несмотря на майонез).Угощайтесь!ТаИс04 сентября 2011
РецептыЖюльен в корзинкеКаждый из Вас, дорогие кулинары, я уверена, знает, что такое жюльен. Поэтому я не буду рассказывать ни о технологии приготовления, ни, уж тем более, о продуктах, из которых он состоит. Но я хочуСветлана Горбуненко04 сентября 2011
РецептыКиш с тунцом (без теста)продолжаю тему киша, сегодня с тунцом, все на той же овощной основе без теста!Маргаритка*04 сентября 2011
РецептыДомашняя кабачковая икраДавно хотелось сделать кабачковую икру в домашних условиях, пересмотрела много рецептов. Одни были трудоемкими, вторые перегружены ингредиентами. В общем, поразмыслив, получился вот такой рецептValentina 7802 сентября 2011
РецептыГороховое рагу с копченым сыром (без мяса)Очень не хитрое, простое блюдо. Подходит как гарнир и в качестве основного блюда. Иногда ведь и от мяса нужно отдыхать))LapSha (Мария)02 сентября 2011
РецептыСалат "Белый"Салат "Белый" - семейный рецепт моего старинного друга и одноклассника. Честно сказать, майонезные салаты не люблю давно, но от этого в праздник отказаться ну никак не могу. От кореша - ингридиенты,Mado01 сентября 2011
РецептыСацивиПродолжаю освоение грузинской кухни. Сациви в моем арсенале уже было, теперь немного обновленное, но не менее аутентичное.Mado01 сентября 2011
РецептыПловГод назад друзья обзавелись настоящим уличным казаном с жаровней. А у меня в запасе был рецепт классического ферганского плова. За это время мы поднаторели в приготовлении этого простого и изысканногоMado01 сентября 2011
РецептыЛазанья с куриным соусом "а ля Болоньезе" и грибамиСегодня День знаний! У нас всегда была традиция готовить что-нибудь вкусненькое в этот день для ученика. Так делала ещё моя мама, так делала и я. Ребёнок мой уже вырос, но сегодня, как и все ученики,Светлана Горбуненко01 сентября 2011
РецептыПотрошка томленные в сливкахОчень люблю потроха. В любом виде, что в супах, что в выпечке и т.п. Предлагаю очень простой, но очень вкусный рецепт обычной домашней еды.Оксана29 августа 2011
РецептыПеченочные оладушки "Нежность" Мои дети не любят печень, но эти оладушки едят с большим удовольствием.мэри29 августа 2011
РецептыПаприкаш из сомаКак я уже говорила раньше,муж мой заядлый рыбак и рыбные блюда на нашем столе присутствуют довольно часто.Сегодня я хочу предложить паприкаш из сома.Паприкаш-блюдо Венгерской кухни.Его готовят и изНадежда28 августа 2011
РецептыСтерлядь в винном уксусе под грибным соусомСтерлядь в нашей семье- гость редкий, да и попал он к нам в самую жару. Рыба по этому рецепту готовится очень быстро, при этом подвергается минимуму тепловой обработки. Вкус у нее получилсяvolga27 августа 2011