Постное печенье с отрубями и вяленой клюквой разнообразит постный стол. Вкусная и полезная выпечка. В процессе приготовления использовала обычное растительное масло. Рекомендую использовать масло грецкого ореха Biolio.
В чашку выкладываем сахар, овсяные отруби, щепотку соли и вяленую клюкву. Перемешиваем сухой ложкой.
шаг 3/10
Добавляем яблочный сок с мякотью и растительное масло. Перемешиваем ложкой.
шаг 4/10
Добавляем просеянную муку. (Я использовала самоподнимающуюся муку, если используете обычную пшеничную муку, тогда нужно будет добавить в тесто разрыхлитель.)
шаг 5/10
Замешиваем тесто.
шаг 6/10
Влажными руками формируем из теста небольшие шарики.
шаг 7/10
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
шаг 8/10
Помещаем противень в разогретую духовку и выпекаем печенье 20 минут при 180°С. (Ориентируйтесь на свою духовку).
Я с отчетом) Печенье очееееннннннььььььььь вкусное! В меру сладкое, легкая кислинка от клюквы, мягкое. Оно как семечки! Хочется еще одно и еще и еще)) Наташа, спасибо большое за рецепт!))) 😘🌹🌹🌹
И разломчик и само печенье вызывает аппетит и желание ставить чайник!
Татьяна, большое спасибо!!!💐Ставим чайник и быстро печем печенье!!!😋
Я завтра и сделаю)))) сегодня бы состряпала, но сока нет! 😍
Светлана, надеюсь печенье придется по вкусу!!!😋
Печенье супер!) а еще с клюквой, то просто волшебно)))
Светлана, огромное спасибо!!!💐❤
Я с отчетом) Печенье очееееннннннььььььььь вкусное! В меру сладкое, легкая кислинка от клюквы, мягкое. Оно как семечки! Хочется еще одно и еще и еще)) Наташа, спасибо большое за рецепт!))) 😘🌹🌹🌹
Светлана, БОООООООЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО!!! Рада, что печенье понравилось!!!😘😋💐❤
Хороший рецепт! Но чтобы ещё была польза - заменить муку самоподнимающуюся на цельнозерновую с содой. Получается ничуть не хуже;-)