Подготовить продукты для теста, сливочное масло «Домик в деревне» должно быть комнатной температуры.
шаг 2/10
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, взбить так же.
шаг 3/10
Добавить молоко «Домик в деревне», перемешать.
шаг 4/10
В отдельной миске просеить муку, какао, разрыхлитель, соль. Затем мучную смесь добавить в тесто, перемешать до однородного состояния.
шаг 5/10
Разогреть сухую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Жарить оладьи 1 — 2 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки, перевернуть и жарить еще минуту с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом.
шаг 6/10
Далее готовим карамельный соус.
шаг 7/10
В широкой кастрюле смешать сахар с водой, варить на среднем огне
шаг 8/10
Снять карамель с огня и добавить масло «Домик в деревне», взбивая смесь венчиком.
шаг 9/10
Когда масло равномерно распределится по карамели, влить горячие сливки «Домик в деревне», продолжая взбивать.
шаг 10/10
Бананы нарезать кружочками, подавать шоколадные оладьи с кусочками бананов, полив карамельным соусом и посыпав ягодами, орехами (по вкусу).
Красивые оладушки!!! Аппетитные!!!😍
Спасибо!