Блины — это всегда сытно, а бины с начинкой — это сытно вдвойне. Главное — мужчинам такой пирог понравился. А для себя я бы заменила салатные листья любой другой зеленью и вместо ветчины поджарила бы грудинку. Но это уже другая история.
Влить молоко ТМ «Домик в деревне», растительное масло, добавить соду, гашенную лимонным соком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Испечь блины. У меня получилось 12 штук диаметром 22 — 23 см.
шаг 3/9
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить до мягкости сельдерей, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны. Тушить на медленном огне, давая возможность испариться влаге.
шаг 4/9
Добавить нарезанные соломкой вяленые томаты и паприку хлопьями. Перемешать. Выключить огонь и оставить на плите.
шаг 5/9
Ветчину нарезать соломкой.
шаг 6/9
Также листья салата. Сыр натереть на терке.
шаг 7/9
В смазанную сливочным маслом(1/2 ч. ложки) форму выкладывать блины, посыпая каждый сыром, зеленью, ветчиной и грибами.
шаг 8/9
Верхний блин посыпать сыром и запекать 10 минут в духовке при 200°С.
Сытненько, Галина!
Вкусный такой получился блинный пирог, с листьями салата отлично- беру на заметку!😘😍🌴
Буду очень рада, если понравится. Но может второй вариант, что я написала в привью ?
Думаю, он тоже отличный, но с салатными листочками классно!!!😍😘
Пирог отличный))) Мужской))
Спасибо, правда, мужчинки часто меры не знают, когда вкусно, и переедают. А потом слышу упрек мне же:"Зачем так вкусно приготовила?"😊
Надо же найти виновных))))😃😃😃
Замечательный пирог вышел, вкусный и сытный😍😋
Спасибо😘 Очень рада тебе😍
Вкусный и сытный пирог получился! 😋