шаг 1/1
Надрезать шляпки помидор, но не до конца, вынуть сердцевину с мякотью семечек и посолить внутри.
Делаем фарш: мелко порезать луковицу, сваренное яйцо помять и перемешать с луком, затем добавить размятую печень трески и майонез - все перемешать. Нафаршировать помидоры и накрыть шляпкой. Закуска готова.