Рецепт

Главная»Рецепты»

Холодная закуска «Рождественские свечи»

Холодная закуска «Рождественские свечи»

Елизавета19 декабря 2016

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

«Чем бы необычным удивить гостей?» Этот вопрос все чаще и назойливее встает перед хозяйками в преддверьи Нового года. Однако порой достаточно придумать интересное оформление пусть даже хорошо знакомому блюду, и успех обеспечен. Холодная закуска «Рождественские свечи» как раз из этой серии. Такой вариант подачи я однажды увидела у подруги — действительно очень оригинально и красиво. А начинку придумала свою, хотя, по сути, в таком виде можно оформить любой салат.

Ингредиенты

основные

майонезный соус «Слобода» Постный

куриное филе

лук белый

сыр плавленый

по вкусу

перец болгарский

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Отварить куриную грудку, дать ей остыть, а затем нарезать кубиками.

шаг 2/9

Мелко нашинкованные грибы и лук поджарить на сковороде. Добавить соль и перец по вкусу.

шаг 3/9

Плавленый сырок и свежую морковь натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.

шаг 4/9

Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.

шаг 5/9

У болгарских перцев (лучше брать свежие, но можно и замороженные) срезать верхушку и низ.

шаг 6/9

Аккуратно начинить перцы.

шаг 7/9

Вырезать из оставшихся частей фитильки для будущих свечек. Украсить ими закуску.

шаг 8/9

Для подачи по желанию можно выложить на дно тарелки зелень.

шаг 9/9

«Рождественские свечи» готовы!

Комментарии — 4

8 лет назад

Нарядно! 😍

Елизавета

8 лет назад

спасибо большое!

8 лет назад

Красиво и аппетитно!

Елизавета

8 лет назад

спасибо, Ксюша!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"