МарциПанка12 декабря 2016
Приготовление
1 час 30 минут
Описание
Ох и намучилась же я с этим чизкейком! Чего только не произошло при его выпекании: и духовка не работала как надо, и форма протекла, и в довершении всего просела серединка! Но торт получился просто замечательный! Такого вкусного чизкейка я не пробовала никогда! Вот почему у итальянцев при простых ингредиентах получается такая вкуснятина?! В чем же секрет итальянской кухни?! Я думаю, как и красота в простоте, так и вкус в простоте тоже. И, естесственно, готовим с любовью!
Рецепт, одназначно, теперь в числе моих любимых!
😍😍😍Наташа, ШИКАРНЫЙ!!!!!!❤
Спасибо, Юленька! 🌹 🌹🌹
Красивейший и вкусный! 😍😄
Танюша, благодарю! 🌹 🌹 🌹
Наташа, он великолепен!!!
Юленька, спасибо! 💐 💗
Наташа, я не очень поняла манипуляции с нутеллой. Ты один раз полностью залила торт нутеллой в 14ом шаге. Получился слой нутеллы, который хорошо виден в 15ом шаге. Зачем снова поливать нутеллой перед подачей? И где на финальном фото слой нутеллы из 15 и 16 шагов? 😯
Светочка, вначале нужно нагреть только 50 гр. нутеллы, покрыть чиз и отправить в духовку. Получается очень тоненький слой, который поможет остаться сливочной начинке светлой, не зарумяниться. Перед подачей уже я нагревала нутеллу со сливками и порошком эспрессо. Получается соус, которым нужно полить чиз. Я спешила и не остудила его как надо. В итоге соус расплавил верх сливочной начинки, получились разводы из-за этого, т.к. сливочный крем и шоколадный соус смешались между собой. В оригинале сверху чиза шоколадный соус, который красиво стекает. У меня с чизкейком все не заладилось изначально, поэтому вышло, что вышло... 😳
Теперь поняла. Всё равно мой желудок и глазки проголосовали -За! 😊
Спасибо, Светочка, за поддержку! 💐 💗
Дааа ужжжж😝 как я уже писал, с Вами ЕдимДомовскими девочками точно сладкое начнешь лопать😜 ну такая прям красотища-вкуснотища у Тебя😝
Рубен, спасибо! 🌸🌸🌸 У меня чизкейки обычно не выходят, это какое-то наказание. Вот и с этим промучалась, но зато вкуснючим оказался. Хоть не так жалко затраченный усилий! 😊 Спасибо, что оценил! 🌻 🍀 🍃
Кусочек пришлешь?😝😜
пришлю, конечно! Главное, чтоб почтальон по дороге не съел! 😆
😝 спасибо!!!