Готовим блинное тесто:
блендером взбиваем молоко, муку, какао, растительное масло. Добавляем соль и сахар по вкусу.
шаг 2/5
Выпекаем блины на специальной антипригарной сковороде без масла.
шаг 3/5
Каждый блинчик разрезаем на 4 части.
шаг 4/5
Собираем торт: выкладываем блинный треугольничек на тарелку и смазываем мягким творогом, сверху кладем следующий блинчик и слой сгущенки. Продолжаем укладывать блины и промазывать их кремом, чередуя.
шаг 5/5
Готовый торт ставим в холодильник на несколько часов (в идеале — на ночь), чтобы он хорошо пропитался.