Стакан гречки (250гр) отварить.я варю гречку 1 стакан гречки,2 стакана воды. Дать остыть.
шаг 2/7
Лук почистить, мелко порезать. Морковь почистить, натереть на терке. На сковороде пожарить лук и морковь. Остудить.
шаг 3/7
Гречку измельчить (я немного перебила блендером) добавить прожаренный лук с морковью, фарш, яйца, сметану, чеснок (пропущенный через чесноко давилку) посолить, поперчить (по желанию).
шаг 4/7
Все хорошо перемешиваем. Фарш готов.
шаг 5/7
Противень застилаем бумагой для выпечки. Руки немного смачиваем в воде и формируем большие котлеты. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200°С 30-35 минут.
шаг 6/7
Ужин готов. Гречаники можно подавать как самостоятельное блюдо с овощами или сметаной.
Вкусное блюдо,и 2 в 1,я только сметанку не добавляю,надо с ней попробовать-думаю нежнее и сочнее с ней будет. А еще мне с куринным фаршем гречаники понравились.
Елена,я часто делаю гречаники нравится мне ето блюдо перепробовала много рецептов но на етом остановилась,сметану добавляю мне кажется они нежнее😊и делаю в духовке потому как не надо стоять у плиты жарить. и думаю полезней так.😊или я лентяйка😄pooh_lol😍🌹
Вкусное блюдо,и 2 в 1,я только сметанку не добавляю,надо с ней попробовать-думаю нежнее и сочнее с ней будет. А еще мне с куринным фаршем гречаники понравились.
Елена,я часто делаю гречаники нравится мне ето блюдо перепробовала много рецептов но на етом остановилась,сметану добавляю мне кажется они нежнее😊и делаю в духовке потому как не надо стоять у плиты жарить. и думаю полезней так.😊или я лентяйка😄pooh_lol😍🌹
я тоже в духовке:) полезнее точно и пока они в духовке можно другими делами заняться pooh_lol
Гречаники в любом исполнении вкусны. Я готовлю по рецепту Оксаны с нашего сайта. Уверена, что и Ваши вкусные😋
Галина,спасибо😍💖🌹
Отличный ужин, вкусно 😋😋
Ирина,спасибо😍😘🌹
И правда вкусняцкий ужин! 😌😋😎
Татьяна,спасибо😊😍💖🌹
Как же вкусно и сытно!😋💗😃