Рецепт

Главная»Рецепты»

Мини-тарты со сладким перцем

Мини-тарты со сладким перцем

МарциПанка19 декабря 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Вкусные мини-тарты с разноцветным перцем, красным луком, тимьяном и медом - очень простое, быстрое и нарядное блюдо. Подавать к столу как горячую закуску. Тарты получаются сладковатыми за счет карамелизированного лука. Любители кисленького могут добавить бальзамический уксус (в уже спассированные перцы) или чеснок.

Ингредиенты

основные

оливковое масло

перец сладкий красный

перец сладкий желтый

лук красный

тимьян свежий

4 веточки

по вкусу

перец свежемолотый смесь

по вкусу

тесто слоеное

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

Достать подтаивать слоеное тесто (если оно заморожено). Красную луковицу мелко порезать.

шаг 2/12

Из перца вынуть семена и порезать квадратами по 2-3 см.

шаг 3/12

Зелень тимьяна порезать средне. Я использую для этого ножницы.

шаг 4/12

В сковороде разогреть оливковое масло и добавить туда лук, перец, тимьян и мед.

шаг 5/12

Пассировать на меленьком огне 10 минут. Посолить и поперчить в конце.

шаг 6/12

2 пласта слоеного теста разрезать пополам. Получим 4 квадрата.

шаг 7/12

Каждый квадрат немного раскатаем и заполним тестом формочки, формируя бортики (у меня силиконовые сердечки).

шаг 8/12

Повторим.

шаг 9/12

Заполним каждую формочку перцем, который выложим выпуклой сторой вверх, и красным луком.

шаг 10/12

И поставим выпекаться в разогретую до 200°С духовку примерно на 20 минут.

шаг 11/12

Приятного аппетита!

шаг 12/12

...

Комментарии — 25

Екатерина Корженевская

9 лет назад

Обожаю такие легкие и изысканные блюда!!Ела похожий вариант:клубника,мед,тимьян!!

9 лет назад

выглядят аппетитно😋💖

ВикторияS

9 лет назад

Чудесная закуска для праздничного стола!🍃💖🍃 Лёгкая, вкусная, яркая и очень аппетитная!😋💐

МарциПанка

9 лет назад

ВикторияS,

Викулечка, спасибо за теплый отзыв! 💐 💗

Оксана Чуб

9 лет назад

Наташа-прекрасный вариант закуски!😋😃Мне понравился!💖

9 лет назад

Наташ, это очень вкусно 😋

МарциПанка

9 лет назад

Катюша, спасибо, что оценила! 💐 💗

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"