Описание
Такое вот зимнее печенье придумала! Хотя безе (меренгу) все тут умеют готовить, от меня только начинка...
Вы же понимаете: просто испечь безе мне скучно! Я и раньше его пекла, то с одним видом орехов, то с маком. Но сегодня много всего... даже неожиданно для меня, поэтому и делюсь.
А кто захочет повторить на Новый год или Рождество — буду только рада!
Танечка, отличная идея! Можно все остатки в доме утилизировать и сделать безешки с разными начинками. 😋🌸💗🌺
😄 Да,Наташ,ещё с маком весело 😊😉 смотрятся и можно любые вяленые ягоды добавить))) 😇💖
Ну красота!😍 Аплодисменты👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😘
pooh_lolpooh_lol Приятно слышать!!!))) 😄😍😘💖
Таня,супер-безешки.😍cherry_blossom::А 10 минут не мало?или это потому что в газовой печке?
Оксана,нужна разогретая духовка, 😎 иначе не поднимутся,но и следить очень надо,так как низ быстрее жарится и горелое безе-хуже не бывает))) 😆 Подстраивайся под свою духовку лучше...,моя мама,например,вставляла открывашку между дверкой и духовкой,чтобы жар сбавить,а мне легче выключить,дождаться остывания и снова включить. 😊 Я и с печеньем часто так делаю)))🐾
Я просто делала крупненькие и почти час сушила их😁ну тут наверное начинка поэтому они сушатся быстрее.😊
Может быть! 😚 Но у меня духовка не новая,таймер не электрический,может температура была выше. 😎
Оксана, я и сама задавалась этим вопросом. Безе обычно сушат дольше, по 1,5 часа бывает. НО все зависит от того какое именно безе ты хочешь получить. Чем тверже хочешь, тем больше сушишь. У Танюши оно должно было получиться за 10 минут сушки очень мягким. Каждый выбирает для себя оптимальный вариант. Я люблю, чтобы безешка была сверху плотной, а внутри мягкой. Поэтому сушу не меньше 40 минут. 🌹
Так и было,Наташ...,когда духовка медленно остывает,оно "доходит" и не сырое внутри,а слегка тянучее, 😋 а магазинное плотное,сухое насквозь и не такое вкусное,годится только для украшения. 😃😍😎
да-да, твердые только для украшения и годяться. Мне больше бизешки как у тебя по душе. 💖
Поняла , девочки спасибки 😘
Славные печенюшки 💖 Но меня, как и Оксану, тоже интересует вопрос 10 минут 😏 💖
Спасибо,Лар! 😃🌺😍 Если ты пекла обычное безе,то всё то же самое...,может только эти покрупнее))) 😌
Интересные безешки!😋 И салфеточка красивая!😊
Да,кремовая))) 😃 😃Мне знакомая говорит: куда тебе столько салфеток! 😲 Отвечаю:для фото! pooh_lol Им не понять! 😉
У меня для фото тоже целый пакет салфеток и полотенец.pooh_lol
Да...,а в работу их нельзя...,не тот вид будет! 😄pooh_lol