☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный пломбир

Шоколадный пломбир

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень вкусное настоящее шоколадное мороженое. Всем рекомендую. Т.е. кто его приготовит в магазине больше не будет покупать шоколадное мороженое.

Ингредиенты

основные
сахар
2 ст. л.
молоко
100 мл
сливки 33–35%
250 г
шоколад черный горький
100 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Молоко подогреть. Не кипятить. Добавить сахар и помешать. Я добавила 2 ст. л. сахара, можно больше Вашему по вкусу.
шаг 2/7
Шоколад разломать на маленькие кусочки.
шаг 3/7
Добавить в молоко. Хорошо помешать. Полученную шоколадную массу растопить на водяной бане и охладить.
шаг 4/7
Взбить охлажденные сливки.
шаг 5/7
Шоколадную массу аккуратно перемешать со взбитыми сливками.
шаг 6/7
Поставить в морозильную камеру на 4 часа. Через час, 2 и 3 часа еще раз взбиваем. Тогда мороженое получается пышное и мягкое.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 20
Пекарь
9 лет назад

😋😘💐

Солнце
9 лет назад
Пекарь,

😘🌹🌹🌹

Пчёлка Руся
9 лет назад

Анечка, мороженое - то какое вкусное!😋😋😛😘

Солнце
9 лет назад
Пчёлка Руся,

спасибо Ирочка! 😘 очень вкусное. 😋

vicky
9 лет назад

Вкуснятинка 😋 люблю шоколадное мороженко 🌸

Солнце
9 лет назад
vicky,

спасибо Вика! 😘

Манюша
9 лет назад

Это вкусно!😋

Солнце
9 лет назад
Манюша,

спасибо Манюша! 💐

~Un Dina~
9 лет назад

Солнышко, наверное, ты еще греешь своим теплом, вот и можно продолжать лето и наслаждаться твоим пломбиром😊😋😘!

Солнце
9 лет назад
~Un Dina~,

у нас пока еще тепло 🌻, поэтому "балуемся" мороженым 😌

~Un Dina~
9 лет назад
Солнце,

А у нас с переменным успехом, то 35 в тени, а то вдруг всего 20 С😜!

Солнце
9 лет назад
~Un Dina~,

у нас также и дожди были, а на четверг +31 передают.

~Un Dina~
9 лет назад
Солнце,

Такие перепады температуры аномальные😝, не знаешь, что одевать(((

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"