Рецепт

Любимый десерт с гречневой мукой

Maria04 апреля 2015

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Самый простой и самый любимый десерт для моей семьи. Гречневая мука в ярком дуэте с растительным маслом, дает вкус гречишного меда. Легкий, тающий во рту. Всё гениальное - просто :) Разрыхлитель у меня собственного приготовления. Работает не хуже магазинных, а состав приятный. Время приготовления указано в общем, от начала до конца. Пол часа на подготовку. И час на приготовление. Может и быстрее. У кого какая духовка.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Подготавливаем всю продуктовую корзину.

шаг 2/5

Смешиваем все сыпучие ингредиенты. Просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар. Вместо какао у меня, благородный кэроб, добавляем его в миску.

шаг 3/5

Добавляем жидкую составляющую. Воду и масло. Я еще добавила кокосовую стружку. От этого рецепт только выиграл :)

шаг 4/5

Хорошо всё перемешиваем, долго месить не стоит. Выливаем в смазанную маслом, форму.

шаг 5/5

Ставим в хорошо разогретую духовку на 180-200 градусов. Выпекать 40-60 минут, до сухой зубочистки :) Через 30 минут выпекания можете накрыть пирог фольгой, чтобы верх не сильно подрумянился. Пирог пропечется хорошо и остается влажным. Из формы легко выскакивает. Украсить по желанию. Сын ест со сметаной. Муж с домашним вареньем. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Комментарии — 10

9 лет назад

ЗдОрово! 😄 У вас первый рецепт))) 😍 Поздравляю! 💐

Nadejd@

9 лет назад

А как разрыхлитель делаете?😃

yanina101

9 лет назад

С дебютом! Почему не описан заявленный домашний разрыхлитель? Любопытство раздирает!🌻

наталья

9 лет назад

С почином вас! 🌸А разрыхлитель где заявленный? Если похвастались- делитесь!😄