Рецепт

Главная»Рецепты»

Кукурузные факкас

Кукурузные факкас

GinaGrin22 марта 2015

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

130 персон

Описание

Ну, почти факкас... Марокканское печенье fakkas - это то же самое, что итальянские бискотти, т.е. печенье, выпеченное дважды. Свои факкас я не стала "долго мучить", выпекала один раз! Это печенье мне очень нравится и по вкусу, и по скорости приготовления - пеку его в последнее время довольно часто. Время приготовления указано без времени на замораживание теста. Стакан = 220 мл.

Ингредиенты

кукурузная мука

яйца куриные

сахарный песок

½ стакана

растительное масло рафинированное

разрыхлитель

сахар ванильный

апельсиновая цедра

пшеничная мука

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Смешать яйца, сахар, растительное масло, соль и ванильный сахар (или любой другой ароматизатор, или вовсе без оного).

шаг 2/6

Добавить просеянную пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель, апельсиновую цедру (у меня сушёная молотая, такая цедра очень ароматна в выпечке!).

шаг 3/6

Замесить тесто. Оно получается довольно липкое. Положить тесто в пакет, в морозилку на 30-50 минут (не дольше). Разогреть духовку до 180-200°C.

шаг 4/6

Тесто разделить на 4-5 частей, из каждой скатать колбаски толщиной с палец. Разрезать колбаски на небольшие кусочки.

шаг 5/6

Выложить на противень, на антипригарный коврик.

шаг 6/6

Выпекать печенье до золотистого цвета, минут 12-15. Остудить. Хранить в жестяной коробке. Печенье очень хорошо к чаю, кофе...

Комментарии — 64

9 лет назад

Прикольно, притягательно!🌻

9 лет назад

вот меня тоже уже несколько раз притягивало 😍 пора остановиться 😄

9 лет назад

прелесть😍представляю как вкусно😊😋😘🌹

9 лет назад

вкусные 😋 и очень просты в приготовлении 😇

9 лет назад

Какие классные, 😄 так ихочется парочку в рот закинуть 😄
Теперь я знаю куда пристрою кукурузную муку🌺🌺🌺

9 лет назад

угощайтесь, тут парочкой не обойдёшься пожалуй...pooh_lol😋

9 лет назад

Как много их получилось! А можно кукурузную муку заменить полентой?😊

9 лет назад

наталья,

Думаю, что нет. Кукурузная мука нужна мелкого помола...🍂 Всё же, если решитесь на эксперимент - дайте знать! 😎

9 лет назад

Манюньки махонькие 😊💗

9 лет назад

малышки такие, да 😌😇

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"