☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

основные
яйца куриные
4 шт.
маленькие бурые помидоры
6 шт.
сыр козий мягкий
70 г
небольшой пучок базилика
1 шт.
оливковое масло
1 ст. л.
горчица с зернами
½ ч. л.
сливочное масло
¼ ч. л.
сахар
1 щепотка
перец черный свежемолотый
¼ ч. л.
соль морская
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Помидоры разрезать пополам.
шаг 2/6
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить помидоры посолить, поперчить, добавить сахар и немного прогреть.
шаг 3/6
Листья базилика добавить к помидорам и еще несколько секунд держать на огне, затем переложить овощи вместе с маслом в другую посуду.
шаг 4/6
Яйца разбить, посолить, поперчить, добавить горчицу и все слегка взбить венчиком.
шаг 5/6
В сковороду, где жарились помидоры, вылить яичную массу и дать омлету схватиться, затем снять с огня.
шаг 6/6
Козий сыр небольшими кусочками разложить на омлет, сверху выложить припущенные помидоры с базиликом.
Комментарии — 1
Солнце
9 лет назад

Сытный омлет! 😋 🍀

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"