Сливочное масло растираю с сахаром, добавляю 3 желтка и 1 целое яйцо. Тщательно перемешиваю.
шаг 2/6
Всыпаю муку, с погашенной содой. Замешиваю тесто, но мешу не долго, чтобы тесто было рассыпчатым и мягким.
шаг 3/6
Беру одну часть теста и выкладываю очень тонким слоем в смазанную маслом форму для выпечки, так чтобы были дно и бортики. Выпекаю 10 минут при температуре 200 градусов.
шаг 4/6
Взбиваю белки с сахарной пудрой для крепких пиков. Смешиваю творог с ванильным сахаром. Затем постепенно смешиваю взбитые белки с творогом. И добавляю нарезанные кубиками яблоки.
шаг 5/6
Выпеченную основу смазываю абрикосовым джемом (можно любым другим джемом непринципиально). Затем выкладываю сверху оставшееся тесто и начинку. Начинку присыпаю миндальными лепестками.
Отличный пирог! Яблочки и творог! Катюша, в ингредиентах не хватает яблок. Сколько их?
6 шт. средних яблок.😊
яблочный пирог))) вкусно)💗
🌺
Очень вкусный пирог Катерина!😃🌺
Спасибо).💐
очень аппетитный кусочек😋