2 маринованных огурца;
200 г ветчины;
80 г предварительно замоченных и отваренных сухих грибов;
50 г майонеза;
1 стебель лука-порея;
5 помидоров черри;
соль, уксус, черный молотый перец — по вкусу.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Готовые грибы мелко нарубите. Маринованные огурцы и ветчину нарежьте кубиками, а лук-порей — колечками, затем сбрызните его уксусом и оставьте на 2–3 минуты. Выложите в салатник слоями огурцы, грибы и ветчину, промазывая каждый майонезом. Посолите, поперчите и украсьте луком-пореем и половинками помидоров.