Рецепт
Весенне-летний салат из дыни и моцареллы с базиликом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Огурец вымыть, снять шкурку полностью, частично / фигурно или не очищать. Нарезать достаточно толстыми кружками.
шаг 2/6
Избавить дыню от семечек. Специальной ложечкой для дыни вырезать из дыни шарики. Если такая возможность отсутствует, нарезать ломтиками примерно той же толщины, что и огурец.
шаг 3/6
Шарикам моцареллы дать избавиться от лишней жидкости. Соединить с дыней и огурцом в миске или сразу выложить в три порционные салатницы.
шаг 4/6
Базилик помыть, обсушить, порвать руками или порубить. Посыпать базиликом салат.
шаг 5/6
Для заправки соединить мед, белый бальзамический уксус, соль, перец и, конечно,оливковое масло. Перца можно не жалеть.
шаг 6/6
Полить салат заправкой, дать немного настояться. Приятного легкого аппетита!
Ярко и красиво😌
Благодарю!
Как вкусно ярко красиво и свежо!!😋🍀😋🍀😋
Спасибо! Это я так лето зазываю :)
pooh_lol🍀
как только прочитала название рецепта, сразу стало ясно,что твое) очень свежо! 🌹
Мерси, Лизок! Всегда найдёшь слова, чтобы взбодрить! 😘
Жаль только,что дыни еще не созрели..А так очень вкусно!!😆🌷
Да. Нового сезона дынь пока нет... 🌻
Очень аппетитно 😋 салат в виде шариков,Сабиночка! 🍀🌻🍀
А главное как совпало: размер моцареллы и размер дыни 😘
Вот сижу 😎 и думаю...,чего ж я с мини моцареллкой салатик 😆 не придумала)))) pooh_lol🐾
Так ведь можно салатики-то вариировать! 💐
У меня авокадо 😚 куплено...,думаю,что же с ним придумать 😎 (кроме как просто съесть!)...pooh_lol
И у меня вечная дилемма ;) Авокадо с солью, хлебом и все или что-то более изысканное, чем такой перекус 😍