Желе развести по рецепту на упаковке каждое отдельно.Когда застынет порезать его крупными кубиками.Желатин развести в небольшом колич.воды.Взбить сметану с сахаром и добавить разведенный желатин(примерно 50-80мл).Фрукты порезать мелкими кубиками,но немного оставить тех фруктов,которыми Вы захотите украсить сверху торт.Все компоненты перемешать,вылить в форму для бисквита.В холод минимум на 1час(все должно полностью застыть)!Сверху украсить фруктами и тертым шоколадом.