Рецепт

Главная»Рецепты»

Грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

Грибы в сливочном соусе под шубой из фарфалле

dautovaor28 февраля 2014

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Невероятная хрупкость и нежность фарфалле всегда пробуждают нежные чувства. Приятного вам вечера.

Ингредиенты

основные

грибы свежие

лук репчатый

по вкусу

сливки 10–20%

оливковое масло

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Лук мелко накрошить и спассеровать на слабом огне.

шаг 2/6

Грибы промыть, накрошить и добавить к луку. Обжарить на слабом огне до полного испарения жидкости.

шаг 3/6

Фарфалле отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.

шаг 4/6

Выложить в форму для запекания грибы. Вторым слоем выложить фарфалле.

шаг 5/6

Обжарить муку в небольшом количестве оливкового масла 1-2 минуты. Добавить сливки и перемешать до получения однородной массы. Получившимся соусом полить фарфалле.

шаг 6/6

Посыпать тертым сыром типа Моцарелла и поставит выпекать при 150 градусах на 20 минут. Подать к столу.

Комментарии — 4

10 лет назад

Очень вкусно! напоминает лазанью с грибами!

ais20_Алёнушка

10 лет назад

аппетитная запеканка!

10 лет назад

Поздравляю 🌹 с первым рецептиком!!! 😃

10 лет назад

спасибо🌹

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"