Яйца взбить с сахаром (не сильно, ложкой). Всыпать промытый, высушенный и порезанный чернослив, измельченные в мясорубке орехи, мед, муку, соду (НЕ ГАСИТЬ). Перемешать и на 6-24 часа поставить в холодильник.
На чуть смазанной маслом сковородке при 200 градусах выпечь 3 коржа (тесто льется, но плохо).
Остудить. Разрезать не нужно.
Холодные коржи промазать сметанным кремом.
Пропитывать минимум 5 часов.
На фото с маком, мак там не нужен.
А как готовится сметанный крем? Просто сметана и сахар?
Рецепт просто класс!!!(в крем можно добавить или кунжут или мак(по вкусу))
Но все равно очень вкусно!!!