Рецепт

Главная»Рецепты»

Колечки из слоеного теста с начинкой из сыра

Колечки из слоеного теста с начинкой из сыра

Яна 26 октября 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

15 персон

Описание

Очень вкусные бублики-пирожки, подается с томатным соусом песто, легко и вкусно.

Ингредиенты

Ингредиенты

слоеное тесто 1 кг
250 г 5% брынзы, покрошить
250 г натертого сыра (гауда, швейцарский или российский, главное не мягкий)
Горсть листьев базилика, нарезать
1 яйцо, взбить слегка
песто из сушенных помидоров:
200 г высушенных помидоров, замочить в воде в течение двух часов и промыть
1 зубчик чеснока
Горсть листьев базилика
немного тимьяна
Оливковое масло (по вкусу)
соль
Четверть чайной ложки сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Приступим к подготовке теста: раскатать тесто немного и порезать на прямоугольники размером 15х10 см.

шаг 2/10

Смешать сыры с листьями базилика.

шаг 3/10

В центр прямоугольника положить около столовой ложки сырной начинки.

шаг 4/10

Скрутить тесто в рулет...

шаг 5/10

...и в колечко.

шаг 6/10

Смазать яйцом.

шаг 7/10

Выпекать в духовке, разогретой на 180 градусов, около 30-40 минут до золотистого цвета.

шаг 8/10

Песто: В кухонном комбайне измельчить помидоры, чеснок, базилик, тимьян и добавить оливковое масло, попробовать и добавить соль по вкусу.

шаг 9/10

Подавать теплыми с песто. (Холодные тоже вкусно.)

шаг 10/10

Потрясающие улитки от Ярославы! Спасибо большое за рецепт! http://www.edimdoma.ru/retsepty/56870-ulitki-tvorozhnye-s-yablokami-i-koritsey

Комментарии — 37

Аня радуга

11 лет назад

Яна бублики 😋😋😋😋😋

11 лет назад

Аня радуга,

Спасибо большое, действительно очень вкусные 😊😊😊 были pooh_lolpooh_lolpooh_lol

11 лет назад

Супер!😋😋😋

11 лет назад

Евгения,

Спасибо 😊

11 лет назад

а тесто дрожжевое или нет?

11 лет назад

Нет 😊 слоеное тесто , простое , не дрожжевое 🌿

11 лет назад

у меня лежит дрожжевое, а я не знаю что придумать)

11 лет назад

Яночка, вкусные какие бублики)) да еще с таким песто)) класс))😍😍🌸💗

11 лет назад

Cпасибо 😃

11 лет назад

Очень аппетитные бублички,Яна,фото красивое💗💐😍

11 лет назад

Надежда,

Спасибо 😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"