Очень вкусный гарнир и как самостоятельное блюдо, домашние сравнивают с грибами:)
Ингредиенты
Ингредиенты
Кочан цветной капусты
сливочное масло- 2 ст. л
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Капусту отварить около 7-10 мин (ложить в кипящую воду), немного охладить, разделить на соцветия и нарезать вдоль ломтиками, порциями быстренько обжарить на большом огне на растительном масле до золотистости. Переложить в кастрюльку для тушения, посолить, поперчить, добавить масло и тушить до готовности. Получается около 15 мин.
Спасибо, сейчас для Поста ищу интересненькие, вкусненькие и простые рецептики!!!!
На здоровье, Екатерина