Рецепт

Главная»Рецепты»

Творожные тортинки со свежей зеленью и яйцом

Творожные тортинки со свежей зеленью и яйцом

Liza Oliver15 июля 2013

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Это просто очаровательные и очень вкусные булочки из любимого творожного теста! Начинка у них очень ароматная и вкусная) они идеальны с пылу с жару. Остывшие тортинки можно разогреть посыпав сыром - будет еще вкуснее)

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
150 г однородного творога
5 ст. ложек нежирных сливок
1 яйцо
5 ст. ложек растительного масла
250 г муки
1 пакетик разрыхлителя
Начинка
большой пучок зелени (укроп/петрушка/шпинат/зеленый лук)
100 г сметаны
1 сырое яйцо
2 яйца сварить

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

В творог добавить сливки и растереть их вместе

шаг 2/13

добавить яйцо, растительное масло и еще раз растереть

шаг 3/13

просеять муку с разрыхлителем и солью и замесить мягкое и пластичное тесто, оставить его отдыхать.

шаг 4/13

Приготовить начинку:зелень мелко нарубить

шаг 5/13

вилочкой взбить сметану с яйцом

шаг 6/13

отварные яйца нарезать на кружочки (нужно ровно 8 кружков)

шаг 7/13

тесто разделить на 8 частей

шаг 8/13

каждый кусочек скатать в шар и в центре сделать углубление пальцами

шаг 9/13

уложить на противень, застеленный ковриком для выпечки все тартинки и выпекать до полуготовности 10 минут при 180 гр.

шаг 10/13

Достать тартинки и пальцем еще раз "мять" центр - получится идеальный "колодец"

шаг 11/13

в центр заготовок выкладываем по 2 ст ложки сметанно-яичного соуса

шаг 12/13

сверху обильно добавляем зелень

шаг 13/13

и на зелень выкладываем по кружочку яйца. выпекаем еще 5 минут!

Комментарии — 62

Катерина

11 лет назад

Классный штучки получились, миленькие, аппетитные!😘💗

11 лет назад

Катерина,

мимимимими)😍😍😍😍😍 спасибо Катенька)

11 лет назад

Такие уютные и аппетитные😋🌻🌻🌻

11 лет назад

отличные эпитеты подобрала) такие они и есть) 💖💖💖

11 лет назад

Liz,tortiki chudesnie,dlya leta v samiy raz💖🌹🍃💖🌹🍃💖

11 лет назад

Ниночка) ты ценитель мой дорогой) спасибо тебе 💖💖💖

11 лет назад

Супер пышки!😍😍😍💐💐💐

11 лет назад

Наталья,

Наташенька 😘😘😘

Аня радуга

11 лет назад

творог очень люблю, рука сама тянется к творогу 😋 😘 🌴🌴🌴

11 лет назад

Аня радуга,

у тебя правильные руки Анечка) бери тартинку..и не одну 😍😘😘😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"