Квадратная пицца с колбасой

растит. масло для смазки противня
Для теста:
3 1/4 стак. мука хлебная или просто мука плюс немного для работы на столе
1/4 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
1 1/2 ч.л. активных сухих дрожжей
2 стол.л. олив.масло
1 стак. воды теплой
---------------------------------
4-6 стол.л. томатного соуса или кетчупа
3 свежих помидора или сорт черри
базилик свежий по желанию
колбаса или фарш
1 стак. сыр Чеддар, натереть
оливки по желанию
лук по желанию
грибы по желанию