Описание
Участник конкурса "Кухни народов мира". После латышского десерта хочу предложить вам отведать альтернативный десерт старинной русской кухни! Все слышали про такое замечательное блюдо, но не все готовили... Вот и я, спасибо конкурсу, решила восполнить пробел и не пожалела! Это не просто каша, а настоящий нежнейший пудинг с фруктами, с аппетитной запечённой корочкой)) Рецепт можно глянуть в журнале "Гастрономъ" (№2/2003г.), но я уменьшила сахар из-за уже сладких фруктов и не использовала сливки... Изначально кашу приготовил крепостной повар Захар Кузьмин московскому графу-гурману Д.Гурьеву, за что каша и получила такое название! Сливки томили в русской печи до золотистого состояния,снимали пенки и затем прослаивали их с кашей, любыми орехами и разными сухофруктами или вареньем... Каша была любимым блюдом императора Александра третьего! В 1814 г. гурьевская каша впервые демонстрировалась в Париже как русское блюдо и затем стала знаменита на весь мир!!! Хотите приготовить эту чудесную кашу?
Ах, Танюша, чудо-кашка получилась - хочу-хочу - и забираю 😍😍😍
Уже половины 😉 нет,так что прибегай pooh_lol быстрее и пробуй, 😘 Леночка!!! 💖💗🐾🐾
Танечка, какая чудесная и богатая кашка!😋 Давно я мечтаю о манке, а от твоей ещё больше её захотелось!😄😄😄pooh_lolpooh_lol
Вот любителям😋💖😋 манки точно понравится pooh_lolpooh_lol на все 100%!!! 😘😘🌷 Угощайся, 😃 Владочка!!! 💗💐💗🍃
Спасибо, я её оочень люблю!😋 И с комочками и без, люблю такую среднюю по густоте.😍 Я её просто с сахаром и маслом могу есть, мне больше ничего не надо, может только горстку изюма. Я вообще кашки ооочень уважаю!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Я тоже 😍😊...,меня мама к ним 😇 приучила и я этому очень 💖💗 рада! pooh_lolpooh_lol Дальше будет тоже 😉 рецепт с кашкой 😀...,тебе понравится! 😋🌸😌🌷
Танечка, я буду оочень рада ещё рецептам с кашкой, особенно сладким кашкам!pooh_lolpooh_lol
Будет-будет 😃😃 именно сладкая 💖😲 кашка pooh_lol...,пока секрет 😉💗 какая! 😎🌹🍀
Танюша,каша какая обалденная!!!💐 будем пробовать!!но уже после Пасхи!🌷
Так не долго 😊💖 осталось ждать, 😉💗 Надюша!!! 😄🌷🌷🌷🍀
столько о ней читала,а вот пробовать не приходилось😋верю что изысканно вкусно😍
Ага! 😄 Всю жизнь о ней слышу 😉...,но пенки pooh_lol отпугивали всегда 😌...,вот махнула на них рукой 😎...и так вкусно 😍 вышло! 💖🌸🌸🍀
вот надо собраться и сделать ее и курник,как программа жизниpooh_lol😘
О,да 😌...Курник 😃 прямо в тему 😉 конкурса сейчас! pooh_lolpooh_lolpooh_lol🐾🐾🐾
я помню тут курник один раз выиграл и был РД 😋кажись у Людмилы,знатный курник красавец был у нее😋
Да 😎...помню 😇...,но курников 😚 тоже много 💗 разных вариантов,есть и упрощенные, 😳 ленивые pooh_lolpooh_lol...
согласна😋
Я, пробовал, и смело могу сказать, что это очень вкусно.🌺
Какой вы 😄 молодец-кулинар! 😉 А я вот только pooh_lol сейчас созрела народ 😌 познакомить и самой 😇 отведать!!! 💖🌻🍃