☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Кулечки из лаваша с копченой курицей и авокадо

Кулечки из лаваша с копченой курицей и авокадо

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Если нет авокадо, добавьте соленый огурчик, сладкий перец, кусочки помидора или вареное яйцо, а вместо цыпленка — любое другое мясо.

Ингредиенты

основные
тонкий лаваш
1 пласт
мясо копченого цыпленка
200 г
авокадо
1 шт.
Для соуса песто
лимоны
1 шт.
пармезан
60 г
оливки без косточек
1 горсть
кедровые орехи
1 горсть
кинза
1 пучок
петрушка
1 пучок
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Кедровые орехи подсушить на сковороде.
шаг 2/8
Пармезан натереть на мелкой терке.
шаг 3/8
Из лимона выжать сок.
шаг 4/8
Приготовить соус песто: в чаше блендера соединить кинзу, петрушку, оливки, пармезан, влить оливковое масло, лимонный сок, посолить и все взбить. Затем добавить кедровые орехи и еще немного взбить.
шаг 5/8
Куриное мясо нарезать тонкими полосками.
шаг 6/8
Авокадо почистить и нарезать полосками.
шаг 7/8
Лаваш порезать на квадраты и свернуть из них кулечки, скрепив внизу зубочистками.
шаг 8/8
Кулечки смазать изнутри соусом песто и разложить в них куриное мясо и авокадо.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"