Ингредиенты

яйцо 1 шт.
сливки (33%) 100 г
масло 100 г
ванильный сахар 0,5 ч.л.
сахар 100 г
мука 300-350 г
изюм 50-100 г
разрыхлитель 2 ч.л
щепотка соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Яйцо взбить с сахаром.

шаг 2/8

Сливочное масло растопить и остудить.

шаг 3/8

Сливочное масло смешать с яйцом. Все хорошо взбить.

шаг 4/8

Добавить сливки и ванильный сахар. Все хорошо перемешать.

шаг 5/8

В просеянную муку добавить разрыхлитель и соль. Добавить в смесь. Добавить промытый в теплой воде изюм. Замесить тесто.

шаг 6/8

Раскатать на пергаменте тесто толщиной 1 см.

шаг 7/8

Вырезать любую форму.

шаг 8/8

Выпекать 20-25 минут при 180 с.

Комментарии — 2

11 лет назад

klassno😄

11 лет назад

Яночка,🍃🍃 люблю все виды итальянского печенья, у тебя очень симпатичное получилось 🌸🌸