Самый простой пирог с привычным содержанием, только вот кабачки для меня были открытием. После духовки они такие сочные, вкусные, с приятным запахом трав и специй.....
Ингредиенты
Ингредиенты
Картофель - 4 шт
яйцо
соль
перец
мука - 2 ст. л.
________
Начинка:
кабачок - 1 шт
грибы - 350 г
лук - 1 шт
хмели-сунели или
итальянски травы
кетчуп - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Картофель отварить, размять, добавить яйцо, муку, соль и перец. Замесить мягкое тесто. Делать все ложкой.
шаг 2/5
Грибы нарезать, поджарить с луком на растительном масле. Кабачок нарезать ломтиками.
шаг 3/5
Картофельное тесто разложить в форме, помогая себе мокрой ложкой. Смазать кетчупом.Форму лучше взять разъемную или проложить дно обычной формы промасленным пергаментом.
шаг 4/5
Выложить грибы с луком.
шаг 5/5
Затем кабачки. Посолить верхний слой, посыпать травами и черным перцем. Смазать растительным маслом и поставить выпекать в духовку, примерно на 20 минут, до готовности. Через 10 минут вытащить пирог и еще раз смазать маслом кабачки.
Ланочка, какой красавец - твой пирог, знаешь, ты меня заинтриговала вкусом кабачков, я ведь больше баклажаны люблю, мы все с мужем спорим, что вкуснее, он как раз кабачки (цуккини) больше любит! Так что уношу с собой твой чудесный пирог, будем пробовать!!!😋😘💖🌻😊
Сонечка, спасибо🌸, я сама для себя недавно открыла вкус запеченных кабачков. Больше люблю жареные на гриле, но в духовке тоже здорово, сочно. Попробуй, Сонечка.👌
Кабачки,грибочки,да еще и с картофельным тестом.мм,вкуснотища,я сама люблю именно запекать кабачки в духовке,они такие сочные и вкусные получаются!Заберу в КК,спасибо😘😘😘
Ланочка, какой красавец - твой пирог, знаешь, ты меня заинтриговала вкусом кабачков, я ведь больше баклажаны люблю, мы все с мужем спорим, что вкуснее, он как раз кабачки (цуккини) больше любит! Так что уношу с собой твой чудесный пирог, будем пробовать!!!😋😘💖🌻😊
Сонечка, спасибо🌸, я сама для себя недавно открыла вкус запеченных кабачков. Больше люблю жареные на гриле, но в духовке тоже здорово, сочно. Попробуй, Сонечка.👌
Конечно, попробуем обязательно!!!😘🌺😊
Светочка, 🌷🌷спасибо за идею с кабачками🌴🌴Фото дизайнерское🌴🌴
Спасибо, Леночка, приятно!💐🌸
Чудо пирог и не скажешь,что закусочный)Забираю себе)😃😍💐💐
Ой, как я рада, забирай, на здоровье!😊😍
Лана, актуальный рецепт...скоро сезон кабачков начнётся 👌 А то обычно жарю их или икру заморскую делаю 😀💐
Алекс, спасибо, что заглянул на пиро😊г. Попробуй еще в духовке запекать или на домашнем гриле (плите)pooh_lol- очень вкусно и запах, как от костра👌
Спасибо, попробую 😀🌹
Кабачки,грибочки,да еще и с картофельным тестом.мм,вкуснотища,я сама люблю именно запекать кабачки в духовке,они такие сочные и вкусные получаются!Заберу в КК,спасибо😘😘😘
Ниночка, забирай, мне приятно😘