Ингредиенты

филе сельди - 400 г.
сыр голландский - 80 г.
яйца - 2 шт.
мука
панировочные сухари

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

1. Филе сельди дважды пропустите через мясорубку, добавьте сухари, перец, перемешайте. 2.Сыр натрите. 3.Из сельдевой массы сформуйте жгут, нарежьте на кусочки и сформуйте лепешки. На середину каждой сельдевой лепешки выложите тертый сыр, края лепешек соедините и придайте им шароообразную форму. Запанируйте "шарики" в муке, смочите во взбитом яйце, запанируйте в сухарях и обжарьте в масле. Выложите "шарики" на салфетку для стекания лишнего жира.

Комментарии — 3

almarinika

14 лет назад

Обязательно попробую! Очень люблю рыбу, думаю что такое сочетание должно быть интересным!

СТЕПАШКА

14 лет назад

Спасибки за интересный рецепт, я тоже обязательно попробую, а сколько к рыбе добавлять сухарей?

Елена_

14 лет назад

Сухари только для панировки

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"