1/2 пачки любой пасты (у меня тальятелле)
2 больших баклажана
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
помидоры - 6 шт. (зимой можно взять в собственном соку, что я и сделала)
томатная паста - 4 ст.л.
1/2 стакана сухого красного вина
оливковое масло для обжаривания
сушеные базилик, орегано - по "хорошей" щепотке
соль, перец
пармезан для подачи
Оленька, я первая на баклажанчики!!! 😋 Люблю их! pooh_lol
Ириш, спасибо большое))) тоже их люблю))) а сейчас они круглый год в продаже, что не может не радовать)))😀😀😀😀
Я все такое люблю и уважаю😀надеюсь, весь алкоголь выпарится, а то кормящим не полагается такая вкуснятинаpooh_lol
Лиза, спасибо большое)))) мммм, у меня нет полной уверенности, что весь алкоголь выпаривается)) не могу гарантировать)) 😱 тогда, наверное, нужно подольше соус готовить))😀😀😀
Оленька, замечательный, быстро-вкусный рецепт!!! Запишу ка я его а КК!😱
Наташенька, спасибо большое))) да, так точно - просто, быстро и вкусно)))😀😀😀
Олечка, правда, очень вкусно!!!👌 Как сразу баклажанчиков захотелось!heartpooh_lol
Викуль, спасибо большое))) вот и мне тоже захотелось и я решила лета не ждать))😀😀😀
ну,очень вкусно!!👌👌
Ярослава, огромное спасибо)))😀😀😀