☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельные котлетки с семгой

Картофельные котлетки с семгой

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

основные
картофель
3 шт.
семга
300 г
хлеб белый вчерашний
3 куска
яйца куриные
1 шт.
укроп
1 пучок
творог
2 ст. л.
масло оливковое
2 ст. л.
перец черный молотый
1 щепотка
соль морская
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Картофель почистить, отварить и размять — должно получиться 300 г пюре.
шаг 2/9
Вскипятить в небольшой кастрюле воду и отваривать семгу 3–4 минуты, затем выключить огонь и оставить рыбу в горячей воде.
шаг 3/9
Хлеб измельчить в блендере в крошку.
шаг 4/9
Укроп мелко порубить.
шаг 5/9
Картофельное пюре соединить с творогом и укропом, посолить, поперчить и перемешать.
шаг 6/9
Яйцо слегка взбить.
шаг 7/9
Рыбу разобрать на кусочки, добавить к пюре и все вымешать.
шаг 8/9
Сформировать небольшие котлеты, обмакнуть их в яйцо, а затем запанировать в хлебных крошках.
шаг 9/9
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
Комментарии — 8
Жози
8 лет назад

Очень вкусные котлетки, готовила уже не один раз. Только вместо творога добавляю творожный сыр. Спасибо за рецепт.

tigriza-wild
12 лет назад

хороший рецепт) у меня как раз запеченая семга осталась с ужина))) вот сегодня из нее котлетки сделаем!!!!!!!! спасибо!😀

a-ngel
12 лет назад
tigriza-wild,

не советую Вам готовить по рецепту Юлии лучше сами придумайте какой-то рецепт

a-ngel
12 лет назад
tigriza-wild,

не советую Вам готовить по рецепту Юлии лучше сами придумайте какой-то рецепт

natali
12 лет назад
a-ngel,

Еще раз 20 напишите-может полегчает,злобная ВЫ наша!pooh_lol

std-8282
10 лет назад
a-ngel,

Самая умная?

Наталия
12 лет назад

Приготовила сегодня на ужин - очень вкусно! И подходит для детей, дочка съела с удовольствием. Простой и вкусный рецепт👍

Марина Тулякова
10 лет назад

Отличные котлетки! 😃

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"