Делаем начинку.
Яйцо мелко режем. Сыр трём на крупной тёрке. Зелень мелко режем. Это первая начинка.
Для второй начинки: Яйцо мелко режем. Сыр трём на крупной тёрке. Зелень мелко режем. Выдавить через чесночницу немного чеснока и заправить майонезом.
шаг 2/5
Пару кусочков батона или булки без корочки вымочить в воде или молоке, отжать, добавить в куриный фарш. Посолить. Хорошо перемешать.
шаг 3/5
Делаем лепёшки из фарша, кладём на них начинку, закрываем, формируем котлетки с начинкой внутри. Половину котлеток я сделала с начинкой №1 и обваляла их в кунжуте. Во вторую половину зразов я положила начинку №2 и оставила как есть.
шаг 4/5
На сковороде разогреть сливочное масло.
шаг 5/5
Выкладываем в прогретое масло наши зразы и жарим 30-40 мин. Сначала обжарить до румяной корочки, потом под крышкой на небольшом огне.
Приятного аппетита!:)
Очень люблю зразы, никогда не знаешь, что тебя ждет внутри!!!pooh_lol👌heartflower
😀😀😀 Спасибо!heartheartheart Такой отзыв классный!👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Милый pooh_lol, ты настоящий друг - всегда найдешь, чем накормить мОлодцев!!! Спасибо за рецепт!!!heartheartheart
Тебе спасибо, Танечка за такие отзывы чудесные!heartheartheart😀flower
объедение!!!😀😀😀
Спасибо, Аля!😀😀😀heart
как у вас сытненько)))😋😋😋
Угощайтесь скорее!😊💖
Прямо два рецепта в одном...👌heart
pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheart😘