шаг 1/1
Мясо нарезать кусками весом 40 г, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения на слабом огне.
Добавить нашинкованный репчатый лук, варить 20 минут, затем положить разрезанный пополам картофель и соль.
Стручковую фасоль и болгарский перец обжарить на сковороде в растительном масле и положить в суп.
Варить 15 минут.
спасибо за рецепты, всё выглядит очень аппетитно! но когда я выбираю национальную татарскую кухню то я и рассчитываю увидеть рецепты именно этого народа, а не узбеков =(